Řeřicha (medikovaná)

Zherukha obyčejné a zherukha léčivé, jarní zherukha, rezhuha, vodní procházka, řeřicha, klíčová řeřicha, křenová voda, brun-kressVšechna tato jména se týkají stejného druhu z rodu Zherukh z rodiny zelí. Kromě této trávy patří do rodu Zherukha osm dalších druhů.

Zherukha je vytrvalá rychle rostoucí rostlina vodní, semi-vodní, od starověku známá jako travnatá zelenina. Přes skutečnost, že to bylo populární v římské Říši, a ve středověku ve Francii a německých státech, to bylo představeno do kultury jen v 19. století.

Postoj k tomuto zařízení v různých zemích se vyvíjel odlišně. V některých je samice vnímána jako plevel nebo vodní vegetace a v některých je široce pěstována jako velmi užitečná bylina.

Navenek to vypadá takto:

• Dřík je tlustý, dutý. Dosahuje délky 50-60 cm.
• Výhonky obvykle visí dekorativně od hlavního stonku.
• Listy jsou zelené, masité, často ve tvaru srdce.
• Květy jsou shromažďovány na vrcholu ve tvaru květenství deštník. Separáty stejné formy s délkou 2-3 mm. Okvětní lístky jsou malé a bílé, 4-5 mm dlouhé, s měsíčky. Krátké tyčinky mají medové žlázy ve tvaru podkovy. Žluté prašníky.
• Ovoce. Po rozkvětu se plody objevují ve formě krátkého konvexního pod. Uvnitř jsou podlouhlá semena na obou stranách.
• Květy od května do srpna.

Lékárna se nachází na divokých místech a pěstuje se v postelích.

Ve svém přirozeném prostředí roste:

• Na Azorech a Kanárských ostrovech.
• V evropských státech.
• Ve střední Asii a Pákistánu.
• V Rusku: na úpatí Kavkazu a Dagestánu.

V afrických zemích: Alžírsko, Egypt, Libye, Tunisko, Maroko.

Dospělí v následujících zemích:

• V USA.
• V Paraguay a Venezuela Jižní Amerika.
• V mnoha evropských zemích (Anglie, Francie, Německo).

Lékárna Zherukha - rostlina, která miluje vodu a vlhkost. Ve své divoké podobě roste v tekoucích tocích, bažinách, rybnících, na březích řek, v blízkosti moří. Žena doma, na výsadbu, vyrábí umělé příkopy s hloubkou nejméně 50 cm, které musí být neustále naplňovány vodou.

• Nadzemní část samice se používá pouze čerstvě, protože se předpokládá, že při sušení může dojít ke ztrátě jejích vlastností. Pro výrobu koření s použitím zelených listů a semen. Chuť listí je hořká a hořká a vůně je ostrá, jako vůně křenu. V kombinaci s mátou a rozmarýnem se získá velmi kořeněná směs, která zlepšuje chuť rybích a masných pokrmů.
• Kořeny jsou obvykle sklizeny na podzim. Suší se při teplotě nejméně 40-45 ° C. Od kořenů dělají tinkturu. Můžete také udělat koření ze semen. Chutí jako hořčice. Po dozrání se sklízejí. Lze použít v tinkturách nebo přidávat čerstvé do salátů a omáček.

Zherukha má následující vlastnosti:

• Je považován za velmi užitečnou a dietní stravu.
• Chutná hořce a koláč, připomínající křenovou křen a hořčici.
• Tato tráva je rychle rostoucí, mrazuvzdorná, náročná a odolná vůči stínu. Pouze s množstvím vlhkosti dává jemnou zeleninu, a když se pěstuje v půdě, rychle se mění na stalking a kvetení, v důsledku čehož ztrácí své léčivé vlastnosti.

Vodní zábava je bohatá na minerální stopové prvky a vitamíny.

Používá se v různých formách:

• V procesu vaření: jako koření, zelenina, džus.
• V lékařství:
• zlepšení oběhového systému;
• zničení střevních parazitů;
• léčba onemocnění žaludku;
• dezinfekce ústní dutiny;
• a s kožními problémy.

Aby nedošlo k podráždění sliznice žaludku a ledvin při použití žloutenky, měli byste dodržovat řadu pravidel:

• Nemůžete to brát příliš často a ve velkých objemech.
• Nezapomeňte pít jen vodu.
• Nejlepší dávka je pít jednu čajovou lžičku ne více než třikrát nebo čtyřikrát denně (s vodou 30 ml).

Olej z léčivé samice v mnoha ohledech připomíná hořčičný olej. Je vyroben ze semen vodního festivalu. Tento olej je obohacen o různé kyseliny: olejovou, palmitovou, linolenovou atd.

Z čerstvého zherukhy můžete vytlačit „magický nápoj“ - džus. Nazývá se magické, protože šťáva Rezhuha je velmi bohatá na minerály, zejména na síru.

Tato šťáva je schopna léčit:

• popáleniny;
• lipomy;
• bradavice;
• polypy a jiná kožní onemocnění.

Z vodní zábavy můžete vařit odvar, který léčí nemoci:

• štítná žláza;
• jater a ledvin (pro onemocnění žlučníku);
• kůže;
• oběhový systém (pro anémii).

Tento odvar je také užitečný pro revmatismus, dnu a dokonce i diabetes.

Šťáva z lékárny zherukha čistí střeva dobře, s ohledem na to, co nelze vzít v samostatné formě.

Čerstvé šťávy z douse vezměte s 30 ml vody 30-60 kapek 3-4 krát denně po jídle.

• Čistí, obnovuje a zlepšuje oběhový systém.
• Pomáhá tenkým lidem s anémií a nízkým krevním tlakem.
• Je to účinný lék na hemoroidy. Směs je schopna rozpustit i hemoroidy a odstranit další typy nádorů.
• Chcete-li obnovit tělo, musíte vzít tuto směs po dobu několika měsíců (od 1 do 6), při vyloučení produktů z mouky, masa a cukru ze stravy.
• Kombinace šťáv Rezhuhi, petržel, mrkvové šťávy a brambor je cenným lékem na emfyzém. Obsahuje velké množství fosforu a chloru.

Zherukha byl používán jako zelenina ve starověkém Římě.

Nyní ji přijímají:

• Ve své syrové formě, jako koření, zelenina.
• V sušené formě jako koření.
• Vařil.
• Ve formě másla.
• Ve formě šťáv.

Každá část této elektrárny má své použití při vaření:

• Zelené listy se přidávají do salátů, polévek, omáček a výplní, ryb a masových pokrmů jako koření. Jejich chuť je zároveň mírně hořící, hořká a vůně je ostrá, ale příjemná, jako vůně křenu. Mohou být kombinovány s jinými kořením. Například, v kombinaci s rozmarýnem a mátou, to dopadá docela pikantní směs koření, která může zlepšit a dát nějaký druh koření v mnoha pokrmech. Šťávy jsou také vyrobeny z čerstvých zelených listů. Listy jsou sušené, nakládané a dokonce nakládané, ale mnoho vlastností je ztraceno.
• Ze semen můžete udělat hořčicovou náhražku a hořčičný olej.
• Z výhonků vařené těstoviny občerstvení, koření a bramborovou kaší. Chcete-li ochutnat výhonky, ve věku vařící vody po dobu 5 minut, podobat ředkvičky.
• Kořeny jsou častěji používány pro terapeutické a profylaktické účely. Dělají vývar a nálev. Jedná se o oficiální potravinářský výrobek v evropských zemích (Švýcarsko, Itálie, Francie) a v zemích Jižní Ameriky (Brazílie).

Zde jsou některé recepty řeřichy:

Bude vyžadováno: 3 hrsti sekané řeřichy, jedna polévková lžíce olivového oleje, 2 hrčky nasekané cibule, 300 g bramborové kaše, 1/2 červené feferonky, 1,5 šálky zeleninové nebo kuřecí vývar (400 ml).

Metoda přípravy:

• Cibuli smažíme na olivovém oleji na několik minut. Přidejte špetku soli a mletého pepře.
• Vložte předvařené bramborové kaše.
• Papriky umyjte, jemně oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Vložte pepř do smažené cibule.
• Nalijte vývar. K varu.
• Nakrájejte listy Řeřichy a nalijte do pánve.
• Beat s kuchyňský robot nebo mixer.
• Zahřívejte znovu a přidejte koření.
• Před podáváním můžete ozdobit například pažitku.

Bude trvat: svazek listů, dva kousky pomeranče, 2 lžíce olivového oleje.

Metoda přípravy:

• Nastrčte vnější kůru pomerančů. Použijte jemný struhadlo.
• Odstraňte bílou kůru z pomerančů a nakrájejte na plátky tak, aby do šťávy padala i šťáva z pomerančů.
• Připravte si dresink olivového oleje a jednu lžíci pomerančové šťávy.
• Do výplně přidejte strouhanou pomerančovou kůru, špetku cukru.
• Pak sůl a pepř.
• Jemně nasekejte spoustu Řeřichy. Přidejte výplň do výplně a promíchejte.
• Uspořádejte pomerančové řezy a nalijte je obvazem.

Bude trvat: 400 g filé z lososa, 55 gramů řeřichy a 2 lžíce sezamových semínek.

Metoda přípravy:

• K přípravě obvazu by mělo být napěněno 110 ml octu a 55 g slunečnicového oleje.
• Přidejte 55 g předdrcených listů žeruchy. Nechte na tom trvat.
• Vezměte 400 g filé z lososa a nakrájejte na 2 kusy. Namažte je rostlinným olejem a ochuďte.
• Smažte ve vyhřívané pánvi na obou stranách.
• Vezměte si středně velkou misku nebo talíř a nalijete listy Řeřichy do středu.
• Filet na horní části listů. Nalijte sezamová semínka. Nalijte předem připravené lití.

Bude vyžadováno: listy bruncress, 55 g másla, banda zelené cibule, jedna velká okurka.

Chcete-li vařit, musíte nejprve rozpustit máslo, pak rozkrájet spoustu cibule a nalijte do másla. Oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Nalijte ho do másla. Když je okurka měkká, přidejte listy daupe. Sůl a pepř. Nalijte 1 litr vody. Namísto vody můžete nalít vývar. Vařte, udržujte oheň dalších pět minut. Použití mixéru nebo kombinovat a bič. Lze podávat studené a teplé. Ve formě tepla je chutnější podávat, přidávat zakysanou smetanu.

Bude vyžadováno: 1 lžíce olivového oleje, půl citronu, svazek řeřichy, 3 mrkve, dvě vařená vejce, slunečnicový olej (nebo jiný rostlinný olej), loupaná dýňová semena, med.

Nejprve poražte citronovou šťávu a olivový olej. Pak přidejte nasekanou řeřichu. Strouhaná mrkev. Vařená vejce jemně nakrájejte. Do řeřichy přidejte mrkev a vařená vejce. Poté pánev zahřejeme bavlněným olejem. Posypeme dýňová semínka (dostatek 1 lžíce). Smažte 2 minuty. Dejte lžičku medu a odstraňte z tepla. Semena znovu posypeme a salát je připraven.

Bude vyžadováno: smetanový sýr 75 g, krevety 59 g, 8 plátků chleba, koření.

Oloupeme a nakrájíme krevety. Míchejte smetanový sýr. Do této směsi přidejte 4 plátky chleba. Posypeme drcenými vepřovými listy. Nahoře položte krajíc chleba. Výsledné sendviče s nožem diagonálně rozděleným do 4 částí. Získejte velmi bohaté trojúhelníky, sendviče.

Složení lékárny zuruk ovlivňuje obohacení a kombinaci vitamínů a různých minerálů. Tradiční medicína doporučuje vzít ženu do čerstvé a syrové formy, protože je to jediný způsob, jak lépe zachovat její prospěšné vlastnosti.

Díky svému složení pomáhá tato nádherná bylina s různými poruchami lidského těla:

• Zheruha pomáhá při nesprávném metabolismu v těle.
• Je schopen očistit a zlepšit stav krve, léčit z chudokrevnosti.
• Chcete-li odstranit z písku v močovém měchýři a ledviny pít jeho šťávu.
• Taková šťáva je nenahraditelná také v případě katarální žaludku, pyelonefritidy, pyelitidy, nefritidy.
• Účinně působí jako projímadlo.
• Odstraní červy ze střev.
• Pro poruchy nervového systému, štítné žlázy, revmatismu, rakoviny, řeřichy vývar je předepsán.
• Jeruha se i z obezity. Užitečné pro diabetes.
• Semena zherukha je účinná léčba impotence. Přiřaďte 1 čajovou lžičku třikrát denně.
• Dobře pomáhá masti na základě Rezhi s popáleninami, akné, bradavicemi, mozoly atd.
• Může vyčistit tělo škodlivých látek, toxinů.
• Používá se při léčbě horečky a kurděje.

Na jeden litr převařené vody nalijte 30 g čerstvých kostek vařené vody. Nechte ho vařit dvě hodiny. Napětí a dvakrát denně, 250 ml (1 šálek).

20 g čerstvých květin a listů nalijte 250 ml vroucí vody. Nechte působit 30 minut ve vroucí vodní lázni. Bez odstranění chladiče. Kmen. Užívejte 3 krát denně, 2 lžíce po jídle.

Vezměte 70% alkoholu a kořenů sladké vody. Přibližný poměr: 1: 5. Nastavte na 15 dní. Směs se připraví následujícím způsobem: pro 50 ml vody 30-40 kapek jednou dávkou. Dávka může být zvýšena, ale ne okamžitě, až na 40-60 kapek na 1 příjem.

Dospělé tyto odrůdy žen:

• Blízko Moskvy.
• Broadleaf.
• Portugalština.
• Superior.

Jak již bylo uvedeno, společná dáma miluje vysokou vlhkost.

Roste na místech, jako jsou:

• příkopy;
• pružiny;
• proudy;
• nádrže;
• břehy řek a moří;
• podhůří;
• bažiny a jiná místa s vysokou vlhkostí.

Kultivujte ženu a doma. Pokud žijete v bytě, stačí si vzít malé jídlo, vložit do něj vatu, navlhčit vatu a nalijete semena. Přibližně o 7 dní později se střílí objevují asi 7 cm vysoko, poté je třeba oříznout listy a zasít nová semena. Místo nádobí se hodí a dřevěné zásuvky nebo květináče. Zheruha je neopatrná rostlina, ale velmi milující odstín a vlhkost. Semena a řízky jsou vhodné pro pěstování ve dvoře nebo na zahradě. Rostlina ve skleníku v březnu, a po 2 týdnech v otevřené půdě. Ujistěte se, že jste mezi řádky kopali závlahové drážky. Ve skleníku by se teplota měla udržovat od +15 do 25 ° C.

Jak je známo, samice je pěstována v různých regionech, ale zvláštní láska k této rostlině je vyživována v Evropě a ve Spojených státech amerických.

V Anglii, Wilhelm Bradbury, zahradník, nejprve kultivoval ženu v 1808 od Kentu. On rostl jeho plodina na březích řeky Ebbsflitskaya. Od té doby se tato bylina rozšířila do dalších krajů ve Velké Británii: Hertfordshire, Hampshire, Wiltshire a Dorset. Nyní se řeřicha nachází na policích supermarketů v Anglii a některých dalších evropských zemích. Festivaly se konají na počest tohoto závodu ve městě Alresford. Na počest Brun-kress dokonce volal železniční linku.

Je známo i takzvané „hlavní město světa“. Je ve státě Alabama USA. Ve 40. letech 20. století. Huntsville byl přezdíval "hlavní město světa". Dnes, město Oviedo, Florida ve Spojených státech je považován za hlavní město Řeřichy, a pro Brity, Alresford zůstane jejich hlavním městem Řeřichy.