Palina

Palina je trvalka bylinná nebo polořadovka-keř rostlina patřit k Astrov rodině.Velmi málo druhů pelyňku patří do letničky. V latině, rostlina zní jako Artemisia. Předpokládá se, že slovo v překladu znamená „zdravé“. Někteří vědci se domnívají, že interpretace názvu rostliny je spojena se jménem starověkého řeckého božstva Artemis. Obyvatelé Turkmenistánu to nazývají Evshan, Yemshan; Kazachstán - Zhusan.

Výška rostliny se pohybuje od 100 do 150 cm, kořen pelyněku je tlustý a dřevnatý.

Stonek pelyňku je rovný, pokrytý bělavě stříbrným chmýřím. Listy jsou velké, střídavé, zpeřené. V tomto případě jsou zpravidla listy, které se nacházejí v dolní části rostliny, poměrně velké. Oni jsou menší, když jsou umístěny směrem nahoru.

Květy pelyněku jsou malé, načervenalé, tvořící květenství ve formě latí, které mohou být jak vztyčené, tak svislé. Existují druhy paliny se žlutými květy, které vypadají jako malé kuličky. Jejich velikost je přibližně 5 mm v průměru.

Plody pelyňku - achene, hladké a malé.

Na území Ruska se nachází přibližně 180 druhů pelyňku a celkem jich je 400.

• Dřevo obyčejné. Pěstování v Rusku všude. Velmi vysoká rostlina - až 150 cm Oddenek tohoto druhu je rozvětvená pelyněk, načervenalý blíže ke stonku. Listy mají tmavě zelenou barvu horní části a jejich vnitřní strana je bělavá, květy pelyněku jsou velmi malé, růžové. Doba květu - červen - srpen. V září dozrávají semena. (foto 1)
• Léčivé pelyněk Vyznačuje se hořkou hořkou vůní, ve které jsou skvrny citronu a kafru. Tento druh pelyněku se také nazývá Boží strom, v němčině - Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. Přeloženo z anglických zvuků jako "Jižní les" - Southernwood, "starý muž" - Starý muž. Francouzi říkají zdravotnické palivo - Aurone, Citronelle. Kdysi to bylo možné vidět v zahradách rolníků nebo v klášterech. Dnes je zasvěcen do zapomnění. Jižní a jihovýchodní Evropa, západní a západní Asie - to je současná oblast léčivého pelyněku. Palina je mrazuvzdorný keř, který dosahuje výšky 1,5 m. Budeme-li závod podmíněně rozdělit na tři části, uvidíme, že začíná v horní třetině vidlice. Listy jsou filigrán-pinnate, mají šedozelenou barvu a květy jsou žluté. (foto 2)
• Dřevo hořké. V němčině to zní jako Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, v angličtině - Palina, Absinth, ve francouzštině - Absint, Annoise amere. Výška tohoto keře je 120 cm, není to náhodou, že se rostlina nazývá „hořké dřevo“. Jeho chuť hovoří sama za sebe: je právem považována za nejhorší závod v Rusku. Palina je odolná vůči suchu a mrazu. Listy pelyněku připomínají v jejich vzhledu listy petrželky, ale jejich barva je stříbrnošedá. Květiny - žluté tubuly, které se sbírají do kuliček (průměr asi 4 mm), umístěných v jednostranných střapcích. Doba květu je červenec-září. (foto 3)
• Tarragon nebo, jak se nazývá, estragon. Navzdory skutečnosti, že estragon je druh pelyněku, v jeho listech není hořkost, takže je široce používán při vaření pro konzervaci nebo jako přísada do masných pokrmů. Vůně estragonu je syntézou vůní vanilky a sena. Rostlina je poměrně nízká ve srovnání s jinými druhy pelyňku - pouze 30 cm, květy Tarragon jsou malé bílé hvězdy. V jiných jazycích to zní takto: Němčina - Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; Anglicky - Sladká dřevina, francouzština - Asperule odorante, Reine-des-bois. (foto 4)

Existují druhy paliny, které jsou velmi jedovaté: Tauride, paniculata.

Oblast růstu pelyněku je mírné pásmo severní polokoule, severní a jižní část afrického kontinentu, Severní Amerika. V Rusku se pelyněk nachází téměř všude. Nejběžnějšími místy jsou step a pouštní část Kazachstánu, Zakaukazska, Střední Asie a Kavkazu, Ukrajiny a Běloruska.Palina může zabírat rozsáhlé území suché, kamenité a neplodné území, které tvoří tyto houštiny. To platí pro nízko rostoucí druhy.

Palina se používá při použití listů a květin. Květy se sbírají před obdobím kvetení, zatímco jsou ve stavu pupenů. Palivo je také používáno v sušené formě. Nejdůležitější věcí v procesu získávání surovin je sběrné období. Pokud je rostlina odříznuta příliš pozdě, pak v procesu sušení bude ztmavnout a květenství shromážděné v koších se jednoduše rozpadne.

• Palina má jedinečný, lehce hořký zápach. Je velmi silný. Může být charakterizován slovy "omamná a opojná."
• Palina - hořká rostlina. Pokud si vyberete snítku pelyňku a vzpomenete si na to trochu v rukou, vaše ruce budou hořké.
• Množství semen. Jedna rostlina produkuje asi 100 tisíc semen za léto.

Kalorický obsah pelyňku v syrové formě - 32 kcal

Palivo v jeho syrové formě se skládá z: \ t

• Protein - 0,33 g
• Tuk - 0,52 g
• Sacharidy - 3,6 g
• Vláknina - 3,8 g
• Voda - 89 g
• Popel - 2,5 g

Další informace o pelyněku můžete získat z přechodu "dobrá nálada"

Tráva pelyněku obsahuje:

• Taniny.
• Slizové a pryskyřičné látky.
• Karoten.
• Vitaminy C, A, skupina B.
• Saponiny.
• Alkaloidy.
• Kumariny.
• Esenciální olej (cineol, borneol, α-tuyen).
• Makro a stopové prvky: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

Kořeny se skládají z:

• Činění činidel a sliznic
• Pryskyřice
• Sahara.
• Esenciální olej (0,5 - 2%)

• Palina má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu.
• Má antiseptické, antipyretické, analgetické vlastnosti.
• Posiluje tělo.
• Stimuluje chuť k jídlu.
• Uklidňuje nervový systém.
• Bojuje proti červům.
• Normalizuje spánek a menstruační cyklus.
• Má antitusické vlastnosti.

• Nepoužívejte pelyněk po dlouhou dobu. Z tohoto důvodu mohou existovat halucinogenní stavy, epileptické záchvaty a křeče. Interval mezi léčbami by měl být přibližně 2 měsíce a samotný průběh by měl být 2 týdny.
• Příliš velké dávky mohou nepříznivě ovlivnit stav těla, způsobit nevolnost a zvracení.

• Těhotenství a kojení.
• Anémie
• Žaludeční vřed, gastritida s nízkou kyselostí.
• Individuální nesnášenlivost.
• Různé krvácení.
• Období menstruace u žen.

Vzhledem k tomu, že pelyněk má mnoho léčivých vlastností, na jeho základě vytváří různé prostředky, jak pomoci vyléčit nemoci:

• olej z pelyňku;
• odvar z pelyněku;
• tinktura pelyňku.

• Palina se používá k ochucení jídel z vepřového a telecího masa. Husí a kachnu to nebolí. Vzhledem k tomu, že rostlina má velmi silný zápach, měla by být pečlivě používána. Poskytne pikantnost omáčkám, nápojům, likérům.
• Hlavním použitím pelyňku je průmysl alkoholických nápojů (nejdůležitější složka absintu a vermutu). Ve velmi malých množstvích se přidává do masových pokrmů. Ideální se smaženou husou.

Nadzemní složka pelyněku se zpravidla používá k ošetření. Z ní se připravují tinktury, odvar, extrakty. Vnitřně můžete použít prášek z pelyňku (3x denně po půl gramu před jídlem) a šťávu (lžíci smíšenou s medem). Užitečná je pouze šťáva, která byla vytlačena z rostliny před jejím rozkvětem.

• Křečovité a protozánětlivé vlastnosti pelyněku se používají k léčbě revmatických stavů.
• Palivo dokonale léčí spálené kožní léze, hojí ekzémy. Smícháním 100 g slunečnicového oleje a 10 g výtažku z pelyňku získáme mast, která rozmazává kůži.
• Palivové dřevo zbavuje nadýmání.
• Spolu s dalšími léky pomáhá palička při léčbě plicní tuberkulózy, různých edémů, vysokého krevního tlaku.
• Kompresí založené na zmírnění hniloby pelyňku. Odstraňují zánět kloubů a koliky.
• Tradiční medicína v Indii a Číně používá odvar a infuzi semen, oddenků a bylin jako sedativum a hypnotikum.
• Palina zlepšuje trávení a eliminuje parazity (trichomonas, chlamydie, kočičí lamblia, červy, opisthorchiasis).
• Dřevo léčit hemoroidy, herpes.
• Pelyněk koupele léčit dny.

Palina je skvělý způsob, jak zhubnout. K tomu použijte mleté ​​suché suroviny. Metabolismus v našem těle se zlepšuje a zabraňuje obezitě.

• Větvičky pelyněku dokonale chrání vlněné věci před můrami.
• Vesničané odstraňují blechy z domácích zvířat s pelyňkem, např. Do psí boudy.

• Mytí hlavy s odvarem z pelyňku je užitečné pro vlasy náchylné k olejnatosti.
• Vany, do kterých se přidává pelyň, zpomalují proces stárnutí těla.

Pěstování pelyněku ve vašem dvorku nebude obtížné vzhledem k nenáročnosti tohoto typu rostliny. Pšenice je navíc odolná proti mrazu. Proto se ujistěte, že vaše rostlina klidně přežije nejtěžší zimu. Úrodnost půdy není pro pelyněk také důležitá.

Semena pelyňku se šíří. Trvalky, můžete si jen tak sednout jako normální přerostlá kultura.

Ale estragon potřebuje zvláštní péči. Jinak obdržíte rostlinu, která nebude mít jedinečnou vůni, pro kterou je ceněna. Rostlina by neměla být napojena hojně, pouze v suchých dnech by měla být mírně zvýšena. Dávejte si pozor na stojatou vodu.

Tarkhun transplantace se provádí na jaře nebo na podzim. Bush rozdělit, a po přesazení, dobře napojena. Pokud se rozhodnete pěstovat estragon se semeny, měly by být zasazeny brzy na jaře a uzavřeny fólií. Nezapomeňte na zalévání a větrání. Výhonky se objeví za 1,5 týdne.

• Ve starověku Slované používali pelyňku k očištění svého vnitřního světa a světa reality před účinky zlých duchů a esencí. Na svátku Ivana Kupaly si holky přinesly věnce z pelyněku a hádaly, co se děje.
• Dřevo bylo použito k výrobě nejsilnějších talismanů a amuletů, které mohly chránit nositele před jejich nejhoršími nepřáteli.
• Palivové elixíry byly milostným kouzlem a zároveň mohly způsobit škodu.
• Palina byla používána rybáři jako prostředek ochrany před jakoukoliv vodní špínou: mořské panny, vodní.
• Poblíž domova chránila obyvatele domu od negativu větev pelyňku.
• Královna Kleopatra použila jako přísadu do své toaletní vody olej z pelyňku.
• V dávných dobách se pelyněk používal k barvení tkanin.
• Palivové dřevo fumigovalo nemocniční prostory v době horeček a epidemií.