Levandule

Levandule je stálezelený keř trvalky. Jeho výška se pohybuje od 60 do 90 cm.Spodní větve jsou velmi rozvětvené a mají mnoho travnatých výhonků. Konvexní listy dlouhé 2,5 - 6 cm, široké až 1 cm. Levandule má velmi krásné stonky květin. Jejich barva se liší od fialově fialové až po bílou, modrou nebo růžovou. Květiny shromážděné v klásky. Od června do srpna, rostlina vstupuje do fáze kvetení, a v září semena dozrávají. Levandulová semínka jsou hnědá oříšky.

Levandule má 45 druhů. Seznamte se s nejoblíbenějšími z nich:

• Lavandula angustifolia nebo skutečné levandule. Říkají tomu anglicky, spikelet, úzkoprsý. Obvykle, pokud jde o levandule, tento druh rostliny je míněn. Keř roste v různých směrech o 1 m. Stejná výška a výška. V trpasličích poddruhech je výška asi 30 cm, na stonku rostliny je jedno květenství (foto 1).
• Lavandula tifolia nebo levandule širokolistá. Tento druh se vyznačuje výraznou vůní a přítomností tří květenství na jednom stonku (foto 2).
• Lavandula intermedia Emeric. Nazývá se nizozemská, hybridní nebo levandulová levandule. Jedná se o hybrid, získaný přirozeně ze dvou výše uvedených druhů. Je více termofilní, proto se pěstuje na jihu a ve středu Evropy. Rostlina je poměrně velká. Jeho výška je asi 2 metry. Bush roste stejným způsobem o 2 m na šířku. Jeho dlouhá květenství se vyznačují zakřivením. Tento druh levandule kvete v červenci. (foto 3)
• Lavandula pedunculata. Nazývá se levandule petiolated. Má velmi neobvyklé jasně fialové květy. Tento typ označuje okrasné rostliny. Pěstuje se ve Španělsku, Portugalsku, Maroku. No, Rusové mohou pěstovat na parapetu. (foto 4)
• Lavandula dentate. Přeložené zvuky jsou jako rozeklané levandule. Tento typ levandule má spíše velké květy a jeho měkké, drsné listy jsou odlévány do stříbra. Miluje teplo velmi, takže to může být pěstován pouze v hrnci na okenním parapetu. (foto 5)

Levandule je středomořská rostlina. V naší zemi se levandule pěstuje na Krymu, na Kavkaze, v území Krasnodar. Levandule se pěstuje v Moldavsku a ve střední Asii. Nachází se v Indii, Arábii, na jihu Evropy, na Kanárských ostrovech a v Africe (na jihu a na východě).

Sběr surovin začíná sedm dní po rozkvětu rostliny. Vhodné klásky s květinami. Čas sklizně je ráno, kdy jsou květy již otevřeny. Řezané klásky se suší ve vznášedle. Pro suché použití použijte tmavou a dobře větranou místnost. Slunce je škodlivé pro levandulové květy. Pod jeho vlivem rostou tupě.

Listy se však sklízejí před květy levandule. Sušená surovina se používá ve formě, která se rozemele na prášek. Chuť koření je pikantní, koláč, lehce hořká. Levandule má velmi silnou vůni.

Levandule je rostlina medu, která má velmi rád včely a motýly. Levandulový med je velmi chutný a zdravý, má jedinečnou vůni.

Levandule je léčivý, esenciální olej a okrasná rostlina. Obecně platí, že levandule - rostlina nenáročná, odolná vůči suchu. Hmyzí škůdci to považují za zcela neatraktivní. Život levandule je asi deset let.

100 g levandule obsahuje následující složky:

• Esenciální olej: asi 4,5%
• Taniny
• Kyselina ursolová
• Pryskyřice
• Gerniarin
• Kumarin
• Triterpenové sloučeniny
• Borneol
• Vitamíny
• Minerály

• Levandule má analgetické a sedativní vlastnosti, užitečné pro neurotické stavy.
• Zlepšuje spánek.
• Stimuluje chuť k jídlu.
• Normalizuje kyselost a krevní tlak.
• Pomáhá s arytmiemi.
• Bojuje proti nachlazení.
• Uvolňuje křeče.
• Levandule - nepřítel střevních parazitů.
• Má léčivý účinek.
• Odstraňuje opuch.

• Levandule může způsobit alergické reakce. Před tím, než ji začnete užívat, měli byste se ujistit, že váš organismus tento organismus snáší.
• Levandule - silná rostlina. V tomto ohledu musíte před použitím konzultovat lékaře.
• Levandulu nelze aplikovat na těhotné ženy, zejména na první tři měsíce.
• Použití levandule po potratu je přísně zakázáno.
• Nepoužívejte levanduli ani léky obsahující jód a železo.

Kulinářský specialista používá pouze dva typy levandule k přípravě svých mistrovských děl: listnaté a léčivé.

• Levandule se používá ve složení různých salátů, omáček.
• Dejte jí polévky ze zeleniny a ryb.
• Levandule je kombinována s masovými pokrmy, zejména s jehněčím.
• Používá se při přípravě dezertů a jejich dekorů.
• Levandulové ochucené alkoholické a nealkoholické nápoje.

Doma si můžete vyrobit levandulový cukr, který lze použít při přípravě cukrovinek nebo jen přidat k pravidelnému čaju. Musíte vložit cukr levandule a nechat ho tam týden. Nádoba musí být vzduchotěsná. Po přidělené době je cukr nasycen kořeněnou vůní levandule.

Snažte se překvapit své hosty neobvyklým dezertem: připravte levandulovou zmrzlinu. Budete potřebovat 3 šálky smetany (35% tuku), který je přidán 2 lžíce. lžíce levandulové květy. Dejte tuto směs do ohně. Odstraňte při varu a nechte po dobu 15 minut, aby levandule dává své nádherné aroma krém. Zatímco krémově-levandulová základna je infuze, porazit 4 vaječné žloutky s jedním šálkem cukru, pak, bez zastavení procesu bití, přidat 2 lžičky mouky. Nasaďte krém, abyste od nich oddělili levandulu, a nalijte do nich směs vajec. Dej všechno na pomalý oheň a míchá metlou. Směs by měla zahušťovat. Poté by měl být filtrován přes síto. Do chladničky vložte chladnou zmrzlinu a pak do mrazáku.

• Od levandule si můžete připravit zdravý sirup, který pomůže léčit nachlazení a laryngitidu, zmírnit bolesti hlavy a bušení srdce. Budete potřebovat čerstvé levandulové květenství v množství 200 g. Vyléváme 0,5 litru vroucí vody a trváme 24 hodin, obalíme nádobu něčím teplým. Směs se smíchá, květenství se dobře stlačuje. Čerstvé květiny se opět odebírají (ve stejném množství) a nalijí se výsledným vývarem. Postup se opakuje. Potom se přidá 0,5 kg medu nebo cukru do filtrovaného bujónu. Směs se zapálí. Měl by se vařit za stálého míchání, dokud nebude sirup silný. Vezměte si tento chutný lék půl hodiny před jídlem na 1 lžičku 3x denně.
• Levandulový odvar lze použít jako prostředek k odstranění křečí.
• Vana s přídavkem levandulového vývaru uvolní a uvolní únavu po náročném dni. Není náhodou, že se levandule nazývá „vůně relaxace“.
• Pro nespavost, můžete si vzít 100 g levandulové květy, dát je do sáčku, šité z bavlněné tkaniny. Před spaním zahřívejte tento sáček na běžném radiátoru systému vytápění domácností, trochu se pomačkejte a položte na polštář. Jakýkoliv plastový sáček je vhodný pro skladování takového sáčku.

• Levandule se používá jako okrasná rostlina v zahradě. Může krásně zdůraznit obrubník. Úspěšně se používá v krajinářském designu.
• Levandule - rostlina, která nemá rád bramborák Colorado. Používá se proto v boji proti škůdcům brambor. Stačí, když mezi jejich výsadby umístíte křoví levandule.
• Dalším použitím levandule je výzdoba místnosti a zároveň její aromatizace.

Nejznámější odrůdy levandule jsou Alba (jeho květy jsou bílé), bukové dřevo modré (květy lila-modré). Květenství je růžová v odrůdě Rosea a tmavě fialová v klenotu. Levandule má také zástupce trpasličích odrůd: Nana Alba (květenství je bílá), Little Lottie (květy jsou světle růžové).

Levandule miluje sluníčko, takže pokud chcete, aby vás potěšila dlouhým a hojným kvetením, nemusíte ji vysazovat do stínu. Vhodnými hnojivy jsou ty, které obsahují draslík. Hnojiva a hnojiva obsahující dusík jsou pro levanduli nežádoucí - bude jich tam jen málo a mnoho listů.

Roste levandule dvěma způsoby.

Než se zapojíte do přímého procesu výsadby, musí být semena vytvrzena. K tomu jsou jednoduše umístěny ve spodní části chladničky, kde stráví měsíc. Pak se semena smísí s pískem. Musí neustále hydratovat. Po dalším měsíci pokračujte do přistání. Písek a semena levandule jsou umístěny na jejich vyhrazeném místě a pokropeny nad malou vrstvou půdy. Levandulové květy za 1-2 roky. První léta života, rostlina tráví veškerou svou vitalitu, aby maximalizovala svůj kořenový systém.

Na pěstování semen levandule v hrnci, viz následující video.

K tomu dospělá rostlina ohne větvičku na zem a pokropí půdou. Aby se vrstva nepoškodila, doporučuje se ji zatlačit s malým zatížením. Po několika měsících se objeví kořeny a vrstvy mohou být odděleny od hlavního keře. Je odříznut ostrým nožem a řez je zpracován drceným uhlím, aby se zabránilo vzniku hniloby.

Pokud se stále rozhodnete pěstovat levanduli na parapetu, pak mějte na paměti, že výsadba by měla být asi 30 cm v průměru a 2 litry v objemu. Umístěte kamínky na dno hrnce. To poskytne rostlině dobrou drenáž. V půdě přidejte směs, která obsahuje drcenou skořápku (malé množství), písek a rašelinu. Teplota okolí musí být nejméně + 15 °. Nezapomeňte, že levandule je světlo milující rostlina.

Zalévání levandule se provádí vodou, která byla předtím usazena a získána pokojová teplota.

Při zavlažování musí být listy také navlhčeny, nezapomeňte na ně stříkat.

S příchodem zimy, zalévání by mělo být sníženo, a levandule odstraněna z radiátorů a baterií. Do konce léta musí být suché stonky odstraněny a rostlina je ořezána. V novém hrnci levandule transplantované s příchodem jara.

O vlastnostech pěstování levandule doporučujeme sledovat následující video.

• Název rostliny levandule byl odvozen z latiny lávaco je přeloženo znamená umýt. Při koupání byla přidána do vody.
• Na prvním místě v průmyslové pěstování levandule je Bulharsko. Tato země produkuje ročně asi 140 tun rostlin.
• Starověcí Egypťané používali levanduli v balzamování faraonů. Je známo, že při otevírání hrobek našli archeologové urny, které pocítily nádhernou vůni levandule. Přežil incident 3 tisíce let.
• Ve středověku existovala víra, že levandule pohání čarodějnice a zlé duchy. Francouzi s sebou nesli svazky této trávy a připojili ji k předním dveřím, aby chránili svůj domov před zlem.
• Levandule je považována za květ lásky. Proto byl použit v magii lásky. Kromě toho se věří, že levandule přispívá k vidění prorockých snů.