Catnip (catnip)
Kočičí catnip je kořeněná bylina, známá svým opojným účinkem na kočičí rodinu, a to právě díky svému názvu. Tato rostlina má také léčivé vlastnosti a používá se k aromatizaci pokrmů a kosmetických výrobků. V jiných jazycích je název této trávy:
- Němčina - Echte Katzenminze;
- Angličtina - nepeta cataria, catnip, catswort, catmint;
- Francouzsky - Chataire.
Vzhled
Kočičí catnip je nízká bylina s rovnou, pevnou stopkou. Listy jsou trojúhelníkového tvaru se zubatým okrajem a pokryté chmýří. Květenství jsou malé, světle fialové nebo fialové, shromážděné v dlouhém kartáčku. Ovoce - malá, hnědá jádra - se objevují uprostřed nebo začátkem léta.
Kde roste?
Kočičí catnip je běžný v mnoha zemích světa. Ve velkých množstvích tato rostlina roste v Evropě a Asii. Lze ji nalézt také v zemích s subtropickým podnebím - Pákistán, Indie a Nepál. Kočičí catnip roste téměř na celém území naší země, včetně hor Kavkazu, Sibiře a Primorye. Tato tráva preferuje usazování na otevřených místech - polích, lesních hranách, svazích, podél silnic a plotů.
Skladování
Catnip lze sbírat dvakrát ročně - uprostřed léta a počátkem podzimu. Chcete-li získat dvojí "sklizeň", poprvé, kdy rostlina je řez během kvetení, a pak po půl nebo dva měsíce, to kvete znovu. Stonky jsou řezány ostrými zahradními nůžkami ve vzdálenosti 9-11 cm od země. Pak se rozkládá v podkroví, na verandě nebo v jiné místnosti přístupné čerstvému vzduchu. Trávu můžete sušit i na ulici, ale to se bude muset postarat o baldachýn. Sušené catnipers lze skladovat až 2 roky - po celou dobu si zachovává své blahodárné vlastnosti.
Charakteristiky
- tmavě zelená barva;
- intenzivní citronová vůně;
- pikantní, hořká chuť.
Chemické složení
- éterický olej;
- mastný olej;
- kyselina askorbová;
- taniny;
- hořké látky;
- glykosidy;
- saponiny.
Zjistěte více informací o kočičích kočkách, můžete z programu "1000 a jedno scheherazade koření"
Užitečné vlastnosti
- má regenerační účinek;
- vyvolává anestetický účinek;
- odstraní hlen;
- zmírňuje zánět;
- zklidňuje nervový systém;
- povzbuzuje chuť k jídlu;
- reguluje gastrointestinální trakt;
- urychluje srdeční rytmus;
- má choleretický účinek;
- Je to dobrý antimikrobiální prostředek.
Poškození a kontraindikace
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je tato rostlina pro kočičí rodinu naprosto bezpečná. Lidé by naopak měli být s touto trávou opatrní. Jíst tuto rostlinu je kontraindikováno v:
- tachykardie;
- těhotenství;
- kojení;
- přítomnost individuální intolerance.
Olej
Kočičí catnip obsahuje esenciální olej, který se vyznačuje vysokým procentem chemické látky zvané „nepetalakton“, která u koček způsobuje tak silnou reakci. V průmyslu se k ochucení cukrářských výrobků používá kočičí esenciální olej, který je také součástí různých parfémových kompozic.
Infuze
Kočičí catnip je používán jako pomůcka v boji proti různým typům onemocnění, o kterých budeme diskutovat podrobněji níže. Recept na jeho přípravu je velmi jednoduchý.
Take 1 polévková lžíce. nasekané sušené byliny a nalijte 300 ml vroucí vody. Kryt a trvat 2 hodiny. Pak se ochladí a přetvoří. Pijte 1 polévková lžíce. 3-4 krát denně, půl hodiny před jídlem.
Tinktura
Alkoholická tinktura kočičích koček se prodává v lékárnách jako droga širokého spektra.Kromě toho tento lék bojuje proti plísňovým infekcím a pomáhá normalizovat menstruační cyklus. Pro dosažení nejlepšího výsledku by měla být tinktura užívána po dlouhou dobu, 5-10 týdnů, 1 polévková lžíce. 3 krát denně před jídlem.
Aplikace
V lékařství
Léky na bázi kočičích koček se úspěšně používají k léčbě a odstranění příznaků následujících onemocnění:
- anémie;
- cholera;
- přítomnost červů v těle;
- hysterické poruchy;
- bolest hlavy;
- deprese;
- onemocnění dýchacího ústrojí;
- ztráta chuti k jídlu;
- kardiovaskulární neurózy;
- hnisavý zánět kůže;
- bolest v krku.
Lidové recepty
- Chcete-li se zbavit nespavosti, připravte bylinnou sbírku: vezměte si jednu část catnipu, catnipu, kořenu kozlíku, chmelu, květu heřmánku, lebce Bajkalu a mučence. Rozdrcení trávy a půl sklenice směsi, nalijeme 0,5 litru vody. Přiveďte k varu a vařte 4-6 minut nad vysokým teplem. Trvejte na hodině, pak napněte. Pokaždé po jídle vypijte půl sklenky vývaru. Délka kurzu - od 15 do 20 dnů.
- Pro zmírnění bolesti svalůPřipravte si léčivý bylinný čaj. K tomu 1 polévková lžíce. směs drcené kočičí kočky a bajkalské lebky vložené do konvice a zalijeme vroucí vodou. Trvat na 20-25 minut, pak pít během dne. V případě potřeby lze čaj ředit vodou.
Při vaření
- Catnip se používá při výrobě sladkostí jako citronová příchuť;
- při solení ryb se používají čerstvé listy rostliny;
- listy této kořeněné byliny se vloží do sklenic s konzervovanými potravinami a marinádami;
- catnip se přidává do sladkých kořenících omáček a obvazů;
- Tato rostlina se používá při výrobě některých druhů sýrů;
- v tatarské kuchyni je catnip častou součástí zeleninových salátů;
- S tímto kořením se připravuje zdravý a aromatický bylinný čaj.
V každodenním životě
- Kočičí catnip je úspěšně používán ve včelařství. Je speciálně zasazen v blízkosti včelínů. Přítomnost pylu z této rostliny dodává medu jedinečnou, citrónovou chuť a vůni.
- Tato bylina je velmi silná na nervovém systému kočky, otupuje pocit strachu a nebezpečí. Tato vlastnost rostliny je velmi užitečná, když potřebujete provést jakoukoliv manipulaci se zvířetem, například řezat drápy nebo provádět veterinární inspekci.
Vyrůstat
Kočičí catnip může být pěstován ze semen, ale neměli byste zasít je přímo v otevřeném terénu - výsledek bude lepší, když budete poprvé pěstovat sazenice. Pro pěstování sazenic připravte krabice s lehkou, volnou půdou, mírně navlhčete. Pak se semena umístí do hloubky 5-10 mm, přičemž vzdálenost mezi řadami je asi 7 cm.
Po 12-15 dnech by se měly objevit výhonky. Před výhonky dát první listy bude trvat dlouho - to je rysem této rostliny. Poté, co jsou výhonky vypuštěny na pár pravých listů, můžete je nasadit do samostatných nádob. Pro další pěstování sazenic je nejvhodnější směs rašeliny a humusu.
Po půl nebo dvou měsících mohou být sazenice vysazeny v zemi. Je důležité vybrat si místo pro kočičí kočku tak, aby sluneční světlo dopadalo na rostlinu většinu dne. Je třeba mít na paměti, že kočičí dobytek netoleruje nízké teploty a může zemřít při silných mrazech.
Zajímavosti
- V lidech, tato rostlina je také nazýván catnip, mincovna pole a matoshnik.
- Lidé praktikující magické rituály používají kočičí dobytek pro výrobu milostného lektvaru a výrobu voodoo panenek - podle populárního přesvědčení může být zdraví podporováno.
- Ve starověkém Egyptě, kočky ctily pro posvátná zvířata a ztělesnění bohyně Bast. V blízkosti chrámů postavených na její počest bylo mnoho koček, které sluhové lákali kočičí kočky.
- Tato kořeněná bylina způsobuje stav otravy drogami nejen u domácích koček, ale také u jejich větších protějšků - lvů, tygrů, rysů atd. V dávných dobách lovci používali lapače cat-catcher, aby nalákali dravce a ztratili bdělost.
Kotovnik je opravdu velmi snadno zaměnitelný s mátou!