Sumac deerhorn - velkolepý ocet strom

 Sumac deerhorn - velkolepý ocet strom

Mnoho z nás sumak je známý jako rostlina, která byla dříve široce používána v průmyslu, protože má zbarvení a taninové vlastnosti. Nicméně, ne tak dávno v naší zemi jeden z odrůd sumach stal se populární, hrát ne tolik utilitářský jako čistě dekorativní funkce.

Díky svému velkolepému, nezapomenutelnému vzhledu se jelenovitým sumáčům, které se také nazývají načechraným sumachem, podařilo rychle získat lásku mezi těmi, kteří mají rádi krajinářský design.

Pokud jste neměli čas se seznámit s touto úžasnou rostlinou, pak bude náš dnešní článek pro vás zajímavý, protože v něm najdete spoustu užitečných informací o tom, co představuje jelení roh a jak jej používat v krajinářském designu.

Vlastnosti

Sumy je listnatý strom, který může dosáhnout výšky 10 metrů, ale v průměru roste na 3-5 metrů.

Sumy má dlouhé listy skládající se z mnoha listů dlouhých asi 10 cm, kmen a větve mladé rostliny pokrývají malé, měkké klky. Čerstvé výhonky, které sumax jsou tmavě červené barvy, ale pak se rozsvítí a otočí se do hnědavě olivových.

Výška sumachu je přímo závislá na klimatických podmínkách: čím mírnější je klima, tím větší strom roste. V regionech, kde převažují nízké teploty, dosahuje sumac zpravidla pouze velikost malého keře.

Zvláště pozoruhodné jsou plody stromu, kterému vděčí za svou popularitu. Během období květu je rostlina pokryta načechranými bílými pyramidami, které se skládají ze stovek květenství. Když součet rozkvétá, na svém místě jsou svázány dlouhý špičatý kartáč jasně červený. Ruce se skládají z malých kostních plodů.

Proč se nazývá octový strom?

Druhé jméno - „octový strom“ (nebo „ocet“) sumah přijaté z jednoho jednoduchého důvodu - kvůli velmi kyselé chuti jeho ovoce.

Obecně, pstruhy, které rostou na sumach jako jelen-roh, nejsou konzumovány, protože jsou považovány za téměř jedovaté, protože obsahují velké procento taninů. Původní obyvatelé, kteří se dříve usadili v Severní Americe, však použili odvar z těchto bobulí jako ocet.

Zajímavé je, že ne každý ocet roste bobule: objevují se pouze v rostlinách samice "sex". Proto, zkušený zahradníci, aby strom byl opylován a nést ovoce, zasadit řadu samců a samic vzorků této rostliny.

Proč se to nazývá načechraný sumach?

Další běžnou variantou názvu zoborožce je „načechraný sumach“. Všechno je zde zcela transparentní: rostlina byla pojmenována tímto způsobem, protože na mladých větvích se objevuje chmýří, které zmizí, jakmile střílí stárnou.

„Načechrané“ duše však lze nazvat nejen díky měkké hromadě pokrývající nové výhonky. Když se listy objeví na rostlině, koruna stromu vypadá jednoduše luxusní: objemná, hustá, z dálky se podobá velké, nadýchané kouli. Po pádu listu je zřejmé, že tento dojem je klamný: obvykle je jen málo větví jelena rohatého sumach, proto by rostlina vypadala spíše plešatý bez listí, ne-li pro světlé, velkolepé plody.

Aplikace

Pokud se podíváte blíže na zvláštnosti octového stromu, můžete se dozvědět, že rostlina není jen dekorativní. Ukazuje se, že v domácnosti najde užitečné využití.

Při vaření ve východních zemích se tak hojně využívají plody jelena rohatého, které se vkládají do potravin v malých množstvích jako kořeněná přísada. Dodává jídlu pikantní, kyselou chuť.

Navíc, v některých místech zvyk používat sumach jako zdroj taninů je ještě zachován, s kterým vy můžete změkčit kůži a malovat to v různých odstínech červené.

Před několika staletími sloužili indiáni jako hlavní materiál pro výrobu hudebních dýmek jeleny. Kromě toho existuje důkaz, že tato rostlina byla kdysi používána při včelařství.

Použití v okrasném zahradnictví

Amatérští zahrádkáři a ti, kteří se profesionálně zabývají krajinářským designem, se začali stále více obracet k sobímu sumachu. Tato rostlina vypadá prostě úžasně a je schopna se ozdobit i ta nejskromnější část.

Nejvhodnější je zasadit ocet jako světlý akcent, protože rohovec sumac je vhodnější pro roli sólisty v krajinné kompozici. Tento strom miluje volný prostor a otevřené plochy, takže byste neměli sázet další stromy a keře vedle něj.

V zahradnictví jsou duše potřebné nejen k potěšení z očí svou exotickou krásou. Je vysazena na svahu a je schopna zpevnit půdu a chránit ji před erozí.

Přistání

Sumakh deerhogy dobře snáší chlad, takže je dokonale vhodný pro pěstování v našich zeměpisných šířkách. Už jsme říkali, že výsadba octa by měla být v otevřených prostorách bez jiných velkých stromů a rostlin.

Kromě toho, aby se rostlina cítila pohodlně, musí být splněno několik důležitějších podmínek, a to: \ t

  • rozhodnete se přistát na slunné straně pozemku;
  • organizovat ochranu před severním větrem, tj. postavit z této strany jakýkoli plot;
  • Ujistěte se, že půda pro výsadbu byla lehká a volná.

O půdě stojí za zmínku o něco podrobněji: pro ocet dřevo, neutrální nebo mírně alkalická půda je výhodná. Dobře se hodí k výsadbě směsi humusu, trávníku a písku.

Péče

Ocet strom je rostlina, která je poněkud nenáročný v jeho péči: to se nebojí mrazu nebo sucha. Existuje však několik jednoduchých pravidel, která musí být dodržena, aby se získal zdravý a plodný strom.

  • Bezprostředně po výsadbě musí být rostlina velmi dobře zavlažovaná a další den - na močení.
  • Po zakořenění stromku není nutné vykopat zem, ve které roste, protože kromě hlubokých kořenů má i ty, které rostou blízko povrchu půdy.
  • Sumy nelze řezat, aby se jí krásný a elegantní tvar - takový zásah rostlin toleruje velmi špatně. Jediné, co zahradník může udělat, je čas od času odstranit sušené a nemocné větve.

Zimní prvky

Nezpochybnitelnou výhodou jelena rohatého pro pěstování u nás je, že snadno snáší pokles teploty na -30 stupňů. I když strom mírně zamrzne, rychle se zotaví a poškození nebude patrné na jaře. Pobočky sušené přes zimu, pokud nespadly samy o sobě, mohou být odříznuty: brzy budou na svém místě růst nové, čerstvé výhonky.

Sněhová pokrývka by měla být zachována kolem stromu po celou zimu, proto je nutné chránit duši před severním větrem. Sněh chrání kořenový systém před zamrznutím, takže je velmi důležité, aby tloušťka krytu byla dostatečně velká.

Chov

Jelení roh Sumy lze pěstovat ze semen, ale tato rostlina se množí mnohem rychleji a efektivněji prostřednictvím kořenových výhonků. Vzhledem k tomu, že rostou velmi aktivně u stromu, není těžké získat novou generaci rostlin. Místo vytěženého úniku se velmi rychle objevují nové, které jsou také brzy připraveny začít samostatný život. Sazenice získané tímto způsobem, dokonale zakořenit na novém místě.

Pokud se rozhodnete pěstovat ocet ze semen, bude to vyžadovat určité úsilí. Pro pěstování jsou vhodná pouze čerstvá semena, ale také vyžadují předběžnou stratifikaci (do dvou měsíců), úpravu roztokem kyseliny sírové a vroucí vodou.

Poznámky
 Autor komentáře
Informace poskytované pro referenční účely. Neošetřujte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

Byliny

Koření

Matice