Ovesné sušenky: výhody a škody, kalorií a tipy na jídlo

 Ovesné sušenky: výhody a škody, kalorií a tipy na jídlo

Jíst chutné sušenky z ovesných vloček, stejně jako mnoho dospělých a dětí. Řekneme vám více o výhodách a škodách této delikatesy, stejně jako o tipech na její použití.

Kalorie a chemické složení

Cookies z ovesných vloček jsou velmi výživné. Obsah kalorií hotové pochoutky do značné míry závisí na tom, jaké složky byly použity při její výrobě. Kalorický obsah produktu se tedy významně zvyšuje, pokud během jeho přípravy bylo přidáno máslo nebo velké množství cukru. Obsah kalorií v produktu může být také větší v důsledku přidání sušeného ovoce, medu nebo ořechů do těsta.

Nutriční hodnota dezerty z ovesných vloček se může výrazně lišit od domácích. V průměru 100 gramů této pochoutky obsahuje asi 450 kcal. Navíc tento výrobek obsahuje také spoustu sacharidů. Obsah těchto potravinových živin ve 100 gramech lahůdky je tedy téměř 72 g.

Proteiny a lipidy v sušenkách obsahují o něco méně než sacharidy. 100 g lahůdky tedy obsahuje 6,6 g bílkovin a 14,5 g tuku. Množství lipidů v sušence může být více, pokud k němu bylo při výrobě přidáno více másla nebo rostlinného oleje.

Soubory cookie BJU obvykle berou v úvahu lidé, kteří neustále sledují svou hmotnost. Ovesné sušenky samozřejmě nelze přičítat dietním výrobkům. Lidé, kteří chtějí vařit méně kalorické sladkosti, je lepší vařit takové pečivo doma sami. V tomto případě bude možné snížit počet přidaných přísad s vysokým obsahem kalorií.

Mnoho výrobců takových lahůdek vyrábí své výrobky pomocí GOST. Tento dokument odráží organoleptické vlastnosti produktů. Tyto cookies jsou vhodné nejen pro dospělé, ale i pro děti.

Existuje mnoho různých receptů na výrobu lahodné ovesné sušenky. Při výrobě této sladké lze použít různé přísady. Ve složení cookies jsou tedy zpravidla přítomny:

  • ovesné vločky;
  • cukr nebo med;
  • prášek do pečiva;
  • pšeničná mouka (obvykle nejvyšší stupeň);
  • rostlinný olej (může být nahrazen margarínem);
  • voda;
  • sůl

Složení pochoutky může být jiné. Do cookies můžete například přidat čokoládové kuličky, sušené kousky ovoce nebo kandované ovoce. Takové sušenky mohou být konzumovány nejen v obyčejných dnech, ale také při dovolené.

Výhody

Vysoce kvalitní ovesné sušenky jsou velmi dobré pro zdraví. Tato delikatesa má pro tělo mnoho příznivých vlastností. Pokud je sušenka vyrobena z celozrnné mouky, obsahuje hodně rostlinných vláken. Přispívají k normalizaci střeva, což vede k obnovení kontraktilní funkce tlustého střeva. Tato akce pomáhá předcházet zácpě a vzniku hemoroidů.

Ovesné vločky obsahují mnoho příznivých účinných látek. Tyto látky přispívají ke zlepšení orgánů gastrointestinálního traktu. Ale také tyto účinné látky pomáhají zlepšit fungování jater a žlučníku. Vysoce kvalitní sušenky obsahují také látky, které pomáhají snižovat koncentraci cholesterolu v krvi.

Ovesné vločky stále obsahují složky, které pomáhají snížit závažnost nežádoucích příznaků u gastritidy s vysokou kyselostí. Použití tohoto dezertu pomáhá snížit nepříjemné známky dyspepsie, které se vyskytují u lidí trpících touto patologií.

Jíst ovesné vločky cookies mohou být v mnoha patologií vnitřních orgánů. Při konzumaci této sladkosti je však třeba mít na paměti, že by se neměl konzumovat ve velkém množství. Pokud je velké množství ovesných sušenek, pak nebudete moci vyhnout vzhledu kilo navíc.

Pro diabetiky

V obchodě ovesné vločky cookies obsahují poměrně hodně cukru.To je důvod, proč by tento dezert neměly užívat lidé trpící cukrovkou 2. typu. Množství cukru v těchto cookies může vyvolat zvýšení hladiny glukózy v krvi, což povede k rozvoji hyperglykémie. Tento stav je extrémně nebezpečný pro diabetiky, protože může vést k rozvoji komplikací tohoto onemocnění.

Pro lidi trpící cukrovkou typu 2 je lepší zvolit si ovesné sušenky s přidáním fruktózy. Tam je takový dezert by měl být v omezeném množství. Pokud je to žádoucí, ovesné vločky cookies mohou být připraveny doma. Diabetici by při výrobě takové léčby neměli přidávat cukr. Místo této sladké přísady je lepší použít med nebo nasekané sušené ovoce.

Při gastritidě a pankreatitidě

Jíst ovesné vločky cookies při zhoršení zánětlivé onemocnění žaludku nestojí za to. Jíst tento dezert je možné pouze v době remise gastritidy, a ujistěte se, že sledovat množství. Nadměrná konzumace sušenek může způsobit bolest v žaludku.

Nedoporučuje se jíst takový dezert během akutní pankreatitidy. Spotřeba sušenek ovesných v průběhu nestabilní remise chronického onemocnění by měla být také omezena, protože to může vést ke zhoršení patologie. Lidé trpící pankreatitidou, jíst cukroví z ovsa by měli být velmi opatrní.

Před použitím tohoto dezertu je lepší, aby se poradili s lékařem.

Během těhotenství

Nastávající matky často chtějí hodovat na něčem chutném. Někdy je sladký zub tak silný, že může být velmi těžké bojovat. Omezování užívání sladkostí během těhotenství by nemělo být, pokud nepoškodí ani nastávající matku ani její dítě. Kvalitní sušenky z ovesných vloček mohou být vynikajícím dezertem, který lze konzumovat v těhotenství.

Vaření takové léčby je lepší doma. V tomto případě si může matka, která nastala, být jistá, jaké ingredience byly použity pro přípravu takového dezertu. V tomto případě můžete použít pouze přírodní složky. V domácích sušenkách nebudou žádné stabilizátory zdraví a konzervační látky.

Při jídle ovesné vločky cookies, nastávající matky musí být vědomi, že tato sladkost je poměrně vysoká kalorií. Aby nedošlo k provokování výskytu nepříznivých příznaků, stačí použít 1-2 kousky sladkého dezertu. Velké množství tohoto dezertu může dokonce vyvolat výskyt nežádoucích příznaků nadýmání.

Pro děti

Mnoho dětí chce jíst sladké ovesné sušenky. Nicméně, pediatrové radí rodičům drobky, aby nespěchali na zavedení tohoto dezertu v dětském menu. Předškolní děti lépe vařit tento dezert doma. V tomto případě nedávejte příliš mnoho cukru do léčby.

Při konzumaci sušenek z ovesných vloček je bezpodmínečně nutné dbát na dobré životní podmínky dítěte. Pokud tedy, na pozadí použití této sladkosti, omrvinky mají bolesti v oblasti žaludku nebo jiné nepříjemné symptomy, pak by mělo být dítě předvedeno lékaři. V takové situaci byste měli určitě vyloučit individuální nesnášenlivost na drobky na oves.

Harm

Ovesné sušenky obsahují složky, které mohou poškodit tělo. Obvykle se vyskytují nepříjemné symptomy u lidí, kteří mají kontraindikace k jejich příjmu.

Proto byste neměli používat tuto lahůdku pro osoby s alergiemi nebo individuální intolerancí na složky, které jsou obsaženy v jejím složení. Alergická patologie se může projevit různými způsoby. Poměrně častým příznakem potravinových alergií je výskyt svědění kožních vyrážek.

Pokud se po konzumaci dezertu objeví taková alergická vyrážka, pak by v tomto případě měla být dále opuštěna a je nezbytné, abyste vyhledali lékařskou pomoc.

Úbytek hmotnosti

Ovesné sušenky - dezert, který lze jíst během diety. Obvyklé cookies pro tento účel však nejsou vhodné.Lidé, kteří chtějí zhubnout, je lepší tuto delikatesu vařit sami. Dietní domácí sušenky lze jíst i při hubnutí.

Jíst tuto pochoutku je lepší ráno, protože stále obsahuje sacharidy. Pokud se po večeři nebo v noci vyskytne takováto cookie, může to vést ke snížení rychlosti hubnutí.

Vaření dietní sušenky z ovesných vloček mohou být sami. Recept na výrobu takového dezertu je poměrně jednoduchý. K tomu, aby dietní cookies z ovesných vloček, budete potřebovat:

  • ovesné vločky - 1,5 šálky;
  • nakrájené sušené meruňky - 50 g;
  • sladidlo - podle chuti;
  • vejce - 2 ks;
  • vanilin - na špičce nože;
  • Skořice - podle chuti.

    V misce na bití, rozbít vejce a smíchat s vanilinem. Poté přidáme ovesné vločky, sušené meruňky, skořici a sladidlo do vaječné směsi. Výsledná hmota by měla být dobře promíchána. Poté by měla být směs ponechána po dobu 5-7 minut, aby ovesné vločky byly mírně oteklé.

    Poté můžete provádět cookies. Je vhodnější to udělat pomocí běžné lžíce. Je nutné dát pečivo na pečivo na plech pokrytý mazaným pergamenem. Pečeme dietní dezert by měl být v předehřáté troubě na 180 stupňů až do vaření. Doba vaření voňavý dezert se pohybuje od 15 do 20 minut.

    V případě potřeby mohou být sušené meruňky v této pochoutce nahrazeny jinými sušenými plody. Sladidlo může být nahrazeno medem. Při přidávání sladkých přísad by však mělo být známo jejich číslo. Není třeba je přidávat moc, protože příliš sladký dezert může zpomalit procesy hubnutí.

    Jak vyrobit ovesné sušenky bez mouky, viz další video.

    Poznámky
     Autor komentáře
    Informace poskytované pro referenční účely. Neošetřujte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

    Byliny

    Koření

    Matice