Žaludy (dub)

Dub je jednokvětá rostlina, jejíž kůra má mnoho léčivých vlastností. Jeho květy jsou stejného pohlaví, ale kvetou pouze na jednom stromě. Mužské květy mají atraktivní vzhled - náušnice jsou žluto-zelené, dlouhé a tenké. Dámy dost malé a vidí je někdy problematické. Jsou to malá zrna s červeným vrcholem. Jsou umístěny odděleně, zatímco muži visí ve svazcích, na špičkách tenkých větviček. V okolí mohou být 1 až 3 samičky. Jen z květů a žaludů rostou. Doba jejich zrání je podzim.

Žaludy mají neobvyklý vzhled - matice ve skořápce "sedí" ve speciálním poháru. Každá matice má uvnitř pouze jedno semeno.

Doposud vědci počítali více než 450 druhů dubu. Proto jsou jejich žaludy různorodé.

Budeme hovořit o nejoblíbenějších typech dubu a o tom, jak se liší jejich ovoce:

1. Černá má žaludy kulatý tvar s ostrým hrotem. Jejich velikost je asi 20 milimetrů. Calyx šupinatý, téměř polovina pokrývá ovoce.
2. Velké má největší žaludy, jejichž délka dosahuje 40 milimetrů. Calyx (plyusa) hluboký, pokrývající polovinu ovoce.
3. Červená má malé žaludy uzavřené v malém šálku. Délka plodu je asi 10 milimetrů.
4. Laurel také nese na sobě malé plody asi 10 milimetrů dlouhé. Nicméně, rostou ve dvojicích. Šálek pokrývá pouze čtvrtinu matice.
4. Kámen nebo Verginsky na jednom stonku má 3-5 žaludů, které mohou růst až na maximálně 25 milimetrů. Může být prodloužený nebo kulatý s ostrým hrotem. Plyuska pokrývá čtvrtinu matice. Barva žaludů je černá a lesklá.
6. Lyrate - jedna z mála, na které jsou ořechy téměř úplně pokryty vrstvou.
7. Malé nese dlouhé hnědé ovoce asi 20 milimetrů dlouhé. Téměř polovina pohárku překrývá matici.
7. Bílý Oregon má dlouhé velké žaludy, ale vrstva je velmi malá.

Navzdory mocnému dubu tento strom netoleruje nadměrné teplo a chlad. V různých částech světa se můžete setkat s různými druhy dřeva. Například, v Rusku, nejznámější a nejcennější v jeho vlastnostech typu dubu roste - pedunculate. Ve Španělsku rostou duby keřů ve Střední Americe a USA - červená, v Mexiku a v oblasti Mississippi - bažina (bílá).

Chcete-li získat maximální užitek z žaludů, musíte se naučit, jak je sbírat, stejně jako správně zvládnout.

Období sběru - od konce září do začátku října. Na začátku září, mnoho žaludů může spadnout ze stromu. To však znamená, že ovoce je nemocné nebo infikované.

Vaření žaludové mouky:

1. Chcete-li se zbavit toxinů v ořechech, které jsou nebezpečné pro člověka, stačí je namočit. Odlupuje se, matice se rozseká na čtyři části a naplní se vodou. Namáčení trvá 48 hodin, třikrát denně je třeba vodu vyměnit. Některé ženy v domácnosti neodlupují kůži a namáčejí žaludy v plném rozsahu.
2. Poté, co jsou žaludy nasáklé, musí být nality vodou (voda je dvakrát větší než žaludy) a přivedena k varu. Nyní může být ovoce rozloženo do látky a necháno uschnout.
3. Když jsou suché, projděte mlýnem, abyste získali mouku nebo krupici. Probuď se přes síto. Pokud je to nutné, znovu brouste.

Z výsledné mouky žaludu můžete vařit různé pečivo.

Mouku skladujte na tmavém místě.

Chcete-li získat kávu žaludu:

1. Žaludy odlupují a rozdrtí jádra.
2. Prášek naplnit vodou v poměru 1: 2 a vařit, dokud kasheoboobraznoy soyaniya. Pečeme je v troubě nebo je smažíme na pánvi, dokud není narůžovělý. Po ochlazení se odlupuje a rozseká v mlýnku na kávu nebo v mixéru.
3. Chcete-li kávu, 1 lžička. Výsledný prášek se zředí v 250 až 300 ml. horká voda nebo mléko. V případě potřeby přidejte cukr.

Chcete-li si vybrat dobré dubové ovoce, musíte znát některé z funkcí:

1. Je lepší je sbírat na podzim. Pokud jste v lese, sbírají žaludy, pak vybírejte jen ty, kteří sami padli na zem. To naznačuje, že jsou zralé. Také vhodné ovoce, snadno odstranit z větví, nevyžadující žádné úsilí.
2. Pokud jsou žaludy zelené, neměly by být konzumovány.
3. Musí být přítomna Plyuska. Je to také znamení, že žalud je dobrý.
4. Na matici by neměly být žádné červí díry, díry a další poškození.
5. Téměř všechny žaludy jsou použitelné. Plody černého dubu jsou však hořké, je třeba je dlouho vařit. Nicméně strach z otravy za to nestojí.

Žaludy jsou výživný a velmi zdravý produkt. Mnoho lidí tyto ovoce podceňuje jako jídlo. Je důležité poznamenat, že na 100 gramů tohoto ořechu přichází:

• Protein - 8,1 gramů;
• Tuk - 31,4 gramů;
• Sacharidy - 53,7 gramů;
• Kalorie - 509 kcal.

Od žaludů můžete získat impozantní podíl užitečných stopových prvků a makroživin.

Makronutrienty: Mg, K, Ca, P.

Stopové prvky: Fe, Zn, Mn, Cu.

Jak již bylo řečeno, žaludy jsou často podceňovány. Výhody z nich však mohou být obrovské.

Stačí vědět o hlavních výhodných vlastnostech produktu:

1. Ořechy přispívají k boji proti bakteriím a rakovinovým porostům, mají obálkový efekt;
2. Žaludy působí jako alternativa při léčbě vředů hrudníku, plic a hltání krve;
3. Plody pomáhají zastavit krvácení během těžkých období;
4. S jejich pomocí můžete posílit a vyčistit žaludek. Za tímto účelem se provádí tinktura žaludů. Recept je jednoduchý - 1 lžička. ošetřené ořechy zalijeme vroucí vodou, trváme na tom a namáháme. Užívejte třikrát denně, 100 ml celý měsíc;
4. Šťáva získaná z žaludů posiluje práci močového měchýře, zlepšuje účinnost;
6. Dubové ovoce se doporučuje pro těžké otravy jídlem;
7. Žaludy skvrny od vlasů;
7. Mohou být použity k léčbě kýly, diabetu, pankreatitidy, astmatu, srdečních problémů, kašle atd.

Existuje několik vlastností těchto plodů, které by měly být známy před použitím:

• Nemůžete jíst ovoce, které bylo shromážděno na začátku září (spadl ze stromů). Obvykle jsou infikovaní a nebezpeční;
• Ořechy jsou tráveny v žaludku poměrně pomalu, takže se slabou prací žaludku je lepší je nepoužívat;
• Aby nedošlo k poškození močového měchýře, nejezte syrové žaludy.
• Nepoužívejte nadbytečné plody dubu, aby nedošlo ke škodám.

Od žaludů můžete také dostat olej stisknutím ovoce. Z kilogramu ovoce pochází asi 300 gramů oleje.

Dříve, to bylo používáno lovci v severní Americe přitahovat zvířata a maskovat jejich vlastní vůně. V té době se však tento olej nikdy nepoužíval v potravinách.

Některé druhy dubu produkují měkké ořechy (severní Afrika, Evropa), od kterého je získáno rafinované máslo. Svými vlastnostmi a vzhledem vypadá jako oliva a v mnoha zemích je považována za pochoutku.

Upřímně řečeno, žaludy nenalezly široké uplatnění ve věci vaření. Některé odrůdy jsou používány jednoduše jako ořechy, i když jejich chuť je pro amatérské.

Hlavním předmětem použití jsou cukrovinky, pečivo a káva.

• Takže dřívější žaludy byly smažené nebo sušené, poté byly pokryty vrstvou cukru. Zdravá, sladká a chutná;
• A v 19. století si jen málo dovolilo kávu. A lidé našli alternativu v žaludech. Oni byli smaženi, mleti a dělali horký nápoj. Mnoho dnes používá kávu z žaludu;
• Pro přípravu chleba se ovoce rozemele na mouku, po které můžete vytvořit mistrovská díla;
• Další aplikací je zahušťovadlo. Vysoký obsah škrobu umožňuje zahuštění tekutých jídel za použití žaludů;
• Někdy tam je olej žaludu, podobný mandlům a arašídům;
• Žaludy jsou nejoblíbenější v Koreji. Zde se používají v národní kuchyni, vařené želé, nudle.

1. Infuze žaludu. Doporučuje se používat, pokud máte problémy se střevem, močovým systémem, stejně jako s těžkou otravou, bolestí dásní, tuberkulózou, diabetem, onemocněním nervového systému. Vařte to dost snadno. Ovoce se mele v mlýnku na kávu spolu s obalem. Po půl lžičce směsi se nalije 200 ml vody a přivede se k varu, ale pouze nad nízkým teplem. Trvejte na 15 minutách, rozdělených do tří částí a třikrát denně před jídlem.

2. Zdravá acorn káva je také snadné. Vezměte asi půl lžičky práškového žaludu a 1 lžičku kávy. Poměry lze měnit v závislosti na vašich preferencích. Tento nápoj tóny, dává energii, a také má příznivý vliv na téměř celé tělo.

3. V případě onemocnění žaludku je vhodná i káva ze žaludu. Ale musíte to vařit jinak. Vezměte stejné proporce žaludu, pšenice nebo ječmene, smažte je, pak přidejte kořen čekanky a pampelišky podle svého vkusu. Složky mleté ​​a používané pro výrobu kávy.

4. Pro problémy se srdcem je doporučeno pečené žaludy pečené do červena, připravit ovocný prášek a vařit jako běžnou kávu. Přidejte cukr podle chuti a mléko pro zlepšení chuti. Tento nápoj je užitečný pro děti s výskytem bronchitidy nebo silného kašle.

5. Pro diabetiky se doporučuje následující předpis. Sklenici ovoce osušte a rozemele pomocí mlýnku na maso a nalijte jeden a půl litru vody. Směs se vaří po dobu 30 minut při nízkém ohni, pak trvá 24 hodin. Poté znovu vařte a také půl hodiny. Trvejte 24 hodin, namáhejte a zředěte sklenkou vodky. Tinktura je uložena v chladničce a odebrána do dvou týdnů šestkrát denně. Jedna porce je dvě dezertní lžíce.

Mnoho sen pěstovat dub ve své vlastní oblasti. Jedná se o vytrvalý strom, který může stát více než sto let.

Hlavním problémem pěstování dubu s žaludy je najít vhodné ovoce a uchovat je před výsadbou. Závod na jaře. To je také dovoleno na podzim, ale to je pravděpodobné, že žaludy budou jedeny myší během zimního období.

Je tedy žádoucí je sbírat počátkem října. Najít vysoký, silný strom a najít největší a nejkrásnější ovoce.

Chcete-li je uchovat, vložte je do suterénu nebo je nechte v chladničce. Plody vyžadují nulovou teplotu, mírný obsah vlhkosti a cirkulující vzduch. Takže balení ovoce není nutné. Pokud se skladuje při teplotě asi 15-20 stupňů, ořechy vyschnou a vyrostou z nich nebude fungovat.

Stanovení životaschopnosti plodu dvěma způsoby:

1. Podle barvy. Mrtvé ořechy jsou černé barvy, zatímco vhodné pro výsadbu mají světle žlutý nádech ořechu pod skořápkou.
2. S pomocí vody. Umístěte ovoce do sklenice vody. Pokud je matice nevhodná, pak se vznáší na povrch. Dobré ovoce bude klesat.

Na jaře, jakmile se země zahřeje, můžete začít přistávat. V případě potřeby můžete pěstovat několik sazenic.

Žaludy by měly být v drážkách umístěných paralelně. Vzdálenost mezi nimi je asi 20 cm.

Samotné žaludy jsou od sebe vzdáleny 2-10 centimetrů. Pokud je zvolené místo konstantní, udělejte vzdálenost asi 15 centimetrů. Hloubka ořechového dubu - 20-30 milimetrů. Plody jsou umístěny vodorovně. Kořen začíná vyvíjet první, takže uvidíte střílet nejdříve 30 dní.

Téměř každý ví, jak nádherné a silné duby mohou být. Nicméně, ne každý ví, jaké příležitosti může kůra tohoto stromu chlubit.

Seznam datových možností tohoto produktu je rozsáhlý, a proto se zaměříme na ty hlavní.

1. Má protizánětlivé účinky.
2. Dezinfikuje, bojuje s bakteriemi, má svíravou vlastnost.
3. K hemorrhoidálnímu krvácení se používá svíravý z kůry dubu.
4. Pomáhá vyrovnat se s úplavicí, stejně jako s onemocněním gastrointestinálního traktu.
5. Popáleniny, rány a záněty jsou odstraněny dubovými bujóny a nálevem kůry.
6. Se zánětem a posilováním dásní.
7. Ošetření sliznic v ústech.
8. Má léčivý účinek na vaginitidu a kolpitis.
9. Obnovit vlasy, odstranit lupy, posílit.

V dubové kůře převládají následující složky:

• Pentosany - 14%. Mají silný protizánětlivý účinek;
• Pektiny - 6%;
• 20% tříslovin (jejich procento se zvyšuje s růstem dubu);
• Cukr;
• Škrob;
• Veverky.

Vaření odvar na bázi dubové kůry je poměrně jednoduché.

Existuje několik běžných receptů:

1. Vezměte 1 polévková lžíce. kůru, naplňte ji 400-500 ml vroucí vody a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut. Po půl hodině se infuze infunduje, poté se filtruje a spotřebuje.

2. 20 g mleté ​​kůry zalijeme 200 ml vařené, ale chlazené vody a vložíme do vroucí vodní lázně. Vaření trvá přibližně 30 minut a je doprovázeno neustálým mícháním. Poté se bujón ochladí, přefiltruje a odfiltruje.

Jak se: Použije se odvar ze 100 ml třikrát denně.

Užitečné pro:

• průjem,
• žaludeční problémy
• angina pectoris.

V případě anginy pectoris je předepsáno hrdlo.

Při 40 g kůry přidejte 200 ml vody a vařte 30 minut. Odvar se aplikuje po dobu 2 hodin, poté se filtruje a používá jako lotion, klystýr nebo koupel.

Zachází s:

• popáleniny
• pocení ruce
• hemoroidy,
• rány
• vředy

V případě otravy houbami nebo nadměrné menstruace lze takový odvar užívat ústně.

Udělejte si tinkturu na bázi alkoholu, s použitím dubové kůry, to je docela možné doma. K tomu vezměte 1 lžičku. mletá krusta a naplněná 400 ml vysoce kvalitní vodky. Směs musí trvat týden, pak se namáhá.

Používá se při léčbě žaludečních vředů. Přijato na lačný žaludek, 1 kapka denně. V tinktuře je třeba přidat trochu cukru. Omyjte mlékem.

Do infuze a na základě pramenité vody:

• Pokud se používá interně, přidá se 200 ml vroucí vody do 10 g kůry a třikrát denně se vezme 1 polévková lžíce.
• Když se aplikuje externě, 200 ml vroucí vody se odebírá na 20 g kůry.

Příprava infuze kůry je také snadná. Vezměte lžičku produktu, přidejte 0,5 litru vařené, ale chlazené vody. Trvejte na 8-10 hodinách.

Odvar se užívá po celý den ve stejných dávkách, do kterých by mělo být rozděleno 500 mililitrů infuze. Může být použit pro klystýry.

Pomocí dubové kůry lze dokonale dosáhnout krásy, síly a zdraví vlasů. K tomu existuje několik jednoduchých, ale velmi užitečných receptů.

Například, posílení a nádheru, stejně jako odstranění lupů je dosaženo opláchnutím odvar z kůry. Také masky, balzámy jsou vyrobeny z kůry, barví si vlasy.

Jak vařit:

1. Pro opláchnutí. Na 1 polévková lžíce. Já přidejte 500 ml vroucí vody a směs vařte 10 minut. Nechte směs vychladnout a potom aplikujte. Po použití šamponu se používá odvar.
2. Pro barvení. Pokud chcete, aby barva byla tmavší, přidejte k určenému receptu přirozenou uvařenou kávu (vezměte si čerstvý, ne včera). Pokud je cílem je odlehčit vlasy, pak další přísada k odvar bude sušen heřmánku. Také se používá jako máchání.
3. Proti vypadávání vlasů. Take stejné množství pampelišky, jitrocel, stejně jako máta a kůra. Vše důkladně mele. Přidejte 2-3 lžíce. lopatkový olej a připravit kaše ze směsi. Infuzi výrobku a zahřívání ve vodní lázni, aplikujte na pokožku hlavy, rozdělte směs na všechny vlasy. Poté se nasadí polyetylénová čepička a hlava se zabalí do ručníku. Musíte držet asi hodinu, a pak opláchnout šamponem a opláchněte vlasy odvar, vařené na základě kůry. Posílení výsledku je dosaženo prostřednictvím 10denního průběhu těchto postupů.

Průjem je nesmírně nepříjemná „událost“ v životě člověka, proto je vhodné mít vždy proti němu prostředky. Nabízíme Vám dva účinné recepty, které vám umožní rychle se s tímto problémem vypořádat.

Lze vařit dvěma způsoby:

1. Při 200 ml vroucí vody přidejte lžíci (stolní) kůru. Směs se infunduje po dobu jedné hodiny a potom se filtruje. Pijte potřebovat celý den 1-2 lžičky Výsledná infuze by měla stačit na jeden den.

2. Mletá kůra s vodkou (0,4 l). Infuzní během týdne, protože je lepší se připravit předem. Recepce se provádí dvakrát denně - ráno a večer. Porce - 20 kapek.

Intenzivní pocení je pro mnoho známé. To jsou nepříjemné pocity, které jsou vám doručeny a dokonce i těm, kteří jsou v okolí. Zvláště postižené pocením jsou lidé, kteří se ve službě musí každý den setkávat se známými a novými lidmi. Ale proti takovému problému existuje účinný prostředek nápravy.

Jak vařit: Do 1000 ml vroucí vody je třeba nalít asi 50 g kůry. Když se směs ochladí na příjemnou pokojovou teplotu, ponořte nohy do lázně a přidržte ji asi 20 minut. 10 dní kurzu a pocení bylo pryč. Pokud je pocení spojeno s rukama, vypláchněte si ruce pravidelně v této infuzi. Účinek je podobný koupeli nohou.

Pokud máte problémy s dásní, osvědčila se také dubová kůra. Vše, co potřebujete, je připravit kvalitní nástroj.

Jak vařit: Pro 3 lžíce kůry přidejte 200 ml převařené vody. Směs se zahřívá na vodní lázni po dobu 20-25 minut. Díky použití lázně se dosahuje maximální konzervace prospěšných složek kortexu. Naplňte vývar, zmáčkněte a odstraňte. Ve zbývající vodě přidejte další převařenou vodu. Celkem by mělo dostat 300 mililitrů odvarů.

Výrobek uchovávejte na chladném místě a spotřebujte do 2 dnů. Vypláchněte ústa nejméně 8krát denně. Stejný recept pomáhá s anginou pectoris a stomatitidou.

Následující recept zahrnuje sdílení kůry a heřmánku. Výsledný nástroj dokonale zvládne drozd.

Jak vařit: Vezměte ve stejném poměru kůry a heřmánku (květenství), smíchejte s knotweed trávou a kopřivy listy.Výsledná směs litrů vody se nalije do ohně, aby se složky vařily asi 5 minut. Poté ochlaďte, kmen vyživte. Používá se pro douching nebo pro tvorbu tamponů.

Pokud máte bolest v krku, může být účinně ošetřena kůrou. K tomu připravte jednoduchý odvar pro oplach.

Jak vařit: Na 1 lžičku. přidejte asi 250 ml vody. Směs se vaří 10 minut za použití vodní lázně, potom se infunduje a filtruje. Výsledný odvar by měl být 3-4 krát denně kloktat.

Jak již bylo řečeno, dubová kůra je u dětí kontraindikována. A to platí především pro děti do 2 let.

Starší děti mohou být ošetřeny kůrou, ale pouze po konzultaci s odborníkem:

• V případě onemocnění krku, bolestí v krku, oplach úst je povolen.
• Škrábání může být odstraněno přípravou dubové kůry. S jeho pomocí se mnozí vyrovnávají s problémy dětské kůže.

V první řadě je třeba si uvědomit jedno hlavní pravidlo týkající se příjmu finančních prostředků na základě dubové kůry. Spočívá v tom, že léčba by neměla překročit 14 dnů. Použití tohoto výrobku pro terapeutické nebo dokonce profylaktické účely vyžaduje konzultaci s lékařem.

Negativní účinky dubové kůry se mohou projevit následujícím způsobem:

1. Prodloužené oplachování úst odvarem nebo infuzí může způsobit zhoršení čichu a předávkování lékem způsobuje zvracení.
2. V některých případech přípravek způsobuje alergie.
3. Děti by z této složky neměly užívat léky.
4. Kontraindikováno u hemoroidů a zácpy.
4. Ošetřovatelka a těhotné ženy mohou z ní užívat dubovou kůru a přípravky pouze po konzultaci s odborníky.
6. Dlouhodobá konzumace odvarů může vést k onemocněním žaludku.
7. Individuální nesnášenlivost.

Samozřejmě, nejjednodušší způsob, jak tento lék koupit v lékárnách. Zde se prodává ve zcela dokončené a dokonce i rozdrcené formě. Balení obsahuje návod k použití a odvarování.

Dubovou kůru si však můžete vyzvednout sami. Nejužitečnější vlastnosti kůry z mladého stromu.