Přínosy a újmy čekanky pro zdraví žen a mužů

Čekanka je široce známá jako náhražka kávy.Nicméně, kromě nedostatku kofeinu v něm, tato rostlina má mnoho dalších prospěšných vlastností.

Čekanka je bylinná trvalka a patří do rodiny Astrovů. Rostlina je dobře známá mnoha svými hustými, dužnatými stonky a měkkými modrými načechranými květenstvími. Existují 2 druhy čekanky - salát a obyčejný. Mladé nažloutlé oddenky první se přidávají do salátů a konzumují čerstvé. Zpravidla se tato čekanka pěstuje na pozemku domácnosti.

Společná čekanka je cenná pro svůj silný oddenek, z něhož se vyrábí čekankový prášek - analog kávy, ale bez kofeinu a jeho negativní důsledky. Taková rostlina se obvykle pěstuje na plantážích, zpracovává se v průmyslových podmínkách a prodává se jako prášek.

Rostlina je cenná pro své chemické složení a v důsledku toho vlastnosti, které způsobuje. Je třeba poznamenat, že až 50% jeho složení (a až 70% v určitých růstových cyklech rostliny) je obsazeno inulinem. Kromě toho existují vitamíny C, PP, A, E a skupina B. Minerální složení je tvořeno draslíkem, vápníkem, hořčíkem, selenem, železem, zinkem, manganem. Obsahuje také organické kyseliny - šťavelovou, nikotinovou (již zmíněný vitamín PP), kyselinu listovou (také známou jako vitamin B9). Kompozice také obsahuje vlákninu, pektiny, karoteny, glykosidy.

Většina z těchto užitečných prvků je umístěna v kořenovém adresáři, takže bude diskutována. Většina moderních lidí se nezabývá sklizní kořene a kupuje hotový výrobek - čekankový prášek. Je logické, že v budoucnu budeme při posuzování jeho vlastností hovořit o tomto produktu.

Prášek může být opilý k posílení imunitních sil, odstranění toxinů z těla, zvýšení odolnosti vůči faktorům prostředí, chorobám. V mnoha ohledech je takový účinek produktu způsoben složkami karotenoidů, které jsou antioxidanty. Podobného účinku se dosahuje kombinací vitamínů E a C. Tak můžeme hovořit o antioxidačním účinku rozpustného nápoje.

Silnější tělo je schopno snášet chřipku a nachlazení. Ne poslední roli v tom hraje kyselina askorbová, která je přítomna v čekance ve velkém množství. Kromě toho má nápoj rozpustného prášku tonický, protizánětlivý a antibakteriální účinek, takže je užitečný pro bolest a zánět v krku, řadu ORL onemocnění. Tyto vlastnosti umožňují polyfenolové sloučeniny ve směsi.

Mimochodem, tato protizánětlivá vlastnost čekanky se vztahuje i na stav trávicího traktu a kloubů. Nápoj pomáhá v boji proti střevním infekcím a otravě jídlem. V druhém případě dochází ke schopnosti čekanky odstranit toxiny z těla. Podle výsledků výzkumu, s pravidelným užíváním, je možné zastavit syndrom bolesti při onemocnění kloubů, včetně revmatoidní artritidy a osteoartrózy.

Díky vitamínu B ve složení čekanky, nápoj je dobrý pro ledviny a játra - poškozené ve velikostních bodech jsou obnoveny ve velikosti, poškozené jaterní buňky jsou regenerovány. Druhá možnost je možná díky redukci oxidačního stresu, takže buňky se rychleji zotavují. Kromě toho nesmíme zapomenout, že játra více než jiné orgány přebírají účinky toxinů a jedů.

Antioxidační vlastnosti čekanky se zde hodí, protože mohou dokonce vázat volné radikály. To zase umožňuje zavést rozpustný prášek, jeden z profylaktických produktů v boji proti rakovině.

Vitamin B je také nezbytný pro práci centrálního nervového systému. Čekanka chutná poněkud podobně jako káva, ale na rozdíl od nápojů s kofeinem neinhibuje nervový systém a neztrácí přenos nervových impulzů. Čekanka dává mírný tonizující účinek. Je vhodný pro stres, nespavost, protože snižuje hladinu stresových hormonů (adrenalin a kortizol). V důsledku toho úzkost zmizí, spánek se normalizuje.

Díky již zmíněným antioxidantům má přípravek posilující účinek na cévy, snižuje hladinu "špatného" cholesterolu v krvi. Zvyšují však elasticitu cév, zlepšují propustnost kapilár. Železo zabraňuje rozvoji anémie. V důsledku toho se zlepšuje zásobování krve, tkáně a orgány dostávají nezbytnou „porci“ potravy a kyslíku.

Draslík a hořčík také pomáhají udržovat rovnováhu krve, potřebný objem krve, regulují acidobazickou rovnováhu v těle a posilují srdce, normalizují jeho cyklus. S ohledem na zvláštnosti účinku čekanky na srdce a krevní cévy můžeme hovořit o výhodách čekanky u hypertenze. Na rozdíl od nápojů obsahujících kofein snižuje cikorka vysoký krevní tlak.

Čekanka obsahuje nejen užitečné živiny, ale také je kombinuje tak, že se vzájemně posilují. To dokazuje "spojení" vápníku, fosforu a hořčíku, což pomáhá posilovat systém kostí a zubní sklovinu. Každý z nich má navíc další užitečné vlastnosti. Vápník je nezbytný pro normální fungování nervového systému a proces tvorby krve, fosfor zlepšuje cirkulaci mozku, pomáhá udržovat zrakovou ostrost, zdraví očí (mimochodem, vitamín A pomáhá). Hořčík zabraňuje svalové kontrakci.

Jedna z nejcennějších vlastností čekanky - snížení cholesterolu. Obsahuje inulin, podobný svým vlastnostem vůči inzulínu produkovanému slinivkou břišní. Ukazuje se, že čekanka odstraňuje část zátěže z pankreatu a urychluje proces štěpení glukózy. To je důležité zejména u lidí s diabetem 2. typu. Kromě toho lze čekanku považovat za preventivní nápoj, což snižuje riziko vzniku onemocnění.

Čekanka zlepšuje aktivitu zažívacích orgánů. Organická kyselina v malých množstvích v ní zlepšuje a urychluje proces zpracování potravin, fenoly potlačují hnilobné procesy, patogenní flóru, inulin napomáhá rozvoji prospěšných probiotik ve střevech (mimochodem také zlepšuje vstřebávání vápníku v těle). Díky pektinu ve složení kořene čekanky, přesněji, odvar z něj, může být použit jako lék na zácpu.

Zdravé střevo je zase optimálním metabolismem metabolismu a lipidů. Je známo, že je jedním ze základů harmonie a zdraví. Není divu, že čekanka, kromě nízkokalorických, používají i ti, kteří chtějí zhubnout. Pozitivního výsledku je dosaženo také díky diuretickému účinku produktu. Přebytečná tekutina opouští tělo, což znamená, že se snižuje objem těla a struktura kůže.

Čekanka nemůže být použita s individuální intolerancí k produktu. Tyto stavy se mohou projevit zadusením, kožními reakcemi, abnormalitami v práci žaludku.Alergie na čekanku se zpravidla projevuje u těch lidí, kteří mají individuální intoleranci na jiné astro (heřmánek, topinambur, estragon, artyčok, vlak).

Rostlina a její produkty mají proto výrazný choleretický efekt s urolitiázou a žlučovými kameny je nápoj zakázán. To může způsobit pohyb kamenů, než zhoršit stav pacienta.

Navzdory pozitivnímu účinku čekanky na mužské tělo (více o tom je diskutováno níže), s prodlouženou a nadměrnou konzumací může změnit vlastnosti semenné tekutiny. Výrazně snižuje koncentraci aktivních spermií. Podle výzkumu vědců je nebezpečné dávkování 6 nebo více šálků denně, užívaných bez přerušení po dobu nejméně jednoho týdne.

Čekanka aktivně ovlivňuje hormonální pozadí, což vysvětluje její přínos zvlášť pro ženy a muže.

Samice polovina fanoušků čekanky vidí především v ní nízkokalorický nápoj, který také pomáhá očistit tělo a odstranit přebytečnou vlhkost. Kromě toho čekanka nahradí kávu, ale na rozdíl od ní neodstraní vápník a nevysušuje tělo.

Čakanka má sladkou chuť, ale nezvyšuje hladinu cukru v krvi. To znamená, že ti, kteří pijí čekanku, mohou dělat bez sladidel a ne “zlomit”, omezovat sebe v sladký. Triterpeny obsažené v oddenkovém prášku, které urychlují katabolické procesy, metabolismus lipidů, pomáhají zhubnout. Konečně čekanka snižuje hlad, což eliminuje pokušení "nepovoleného" občerstvení.

Kombinace vitamínů A a E stimuluje tvorbu ženských pohlavních hormonů. Oni jsou zase zodpovědní za pravidelnost a "správnost" menstruačního cyklu, jsou nezbytní pro otěhotnění a přenášení plodu. Je to nedostatek pohlavních hormonů, které způsobují nepříjemné příznaky během menopauzy. Čekanka také pomáhá částečně kompenzovat tyto příznaky. Prášek bohatý na kyselinu listovou je užitečný během těhotenství. Tato živina se podílí na tvorbě vnitřních orgánů dítěte a jeho nervových buněk. Kromě toho se nedoporučuje používat kávu během těhotenství, a proto ji nahradí čekanka s podobnou chutí.

Vzhledem k diuretickým a protizánětlivým účinkům se čekanka používá k prevenci urologických problémů a jejich komplexní léčby. Předpokládá se, že pravidelná konzumace nápoje může snížit riziko vzniku zánětu prostaty, adenomu prostaty.

Nápoj uvolňující úzkost může být vynikající alternativou k kávě a cigaretám a díky své schopnosti eliminovat toxiny je užitečný po pití alkoholu při práci v továrnách.

Čekanka má pozitivní recenze od těch, kteří zhubnout s ním. Nejvíce říkají, že výrazná ztráta hmotnosti, ale ne extrémní pro tělo (6-8 kg v 2-2.5 měsíce v průměru) je dosaženo pravidelnou konzumací čekanky. Samozřejmě, že pro výraznější účinek je třeba revidovat denní kalorii, dietu a věnovat patřičnou pozornost fyzické aktivitě.

Čekanka, uživatelé říkají, prodlužuje pocit plnosti. Ale k tomu musíte pít po jídle - snídaně, oběd. Pokud pijete čekanku na prázdný žaludek (například jako svačinu), pak kyseliny a pektin v ní naopak stimulují chuť k jídlu.

Informace o užitečné cikorce naleznete v následujícím videu.