Polibek s gastritidou: přínosy a škody, pravidla používání

Terapeutická opatření během gastritidy zahrnují dietní terapii.Správně vybrané potraviny a pokrmy přispívají k hojení zanícené sliznice, napomáhají procesu trávení a mají pozitivní vliv na celý zažívací trakt jako celek. V tomto produktovém sortimentu můžete bezpečně zařadit nápoj, který je známý od dětství - to je želé.

Díky své hlenové konzistenci snadno prochází zpracováním enzymy v žaludku a také zlepšuje jeho pohyblivost. Tím je zajištěno řádné dodávání trávené potravy dále do střev. Ingredience pro přípravu tohoto nápoje mohou v závislosti na diagnóze sloužit jako obiloviny, čerstvé ovoce nebo bobule.

Jakékoliv změny na sliznici nevyhnutelně vedou ke skutečnosti, že člověk musí upravit svou stravu. Tato potřeba se stává obzvláště důležitou v obdobích akutního onemocnění, kdy by měla být příchozí potrava charakterizována snadností asimilace, uniformity a nutriční hodnoty. Ideální pokrm, který dokonale splňuje požadavky, je užitečná želatinová pochoutka. Ale s různými formami gastritidy a kisselů je třeba něco jiného.

1. Pro záněty se sníženou tvorbou kyseliny chlorovodíkové se doporučuje nápoj vyrobený z bobulí nebo kyselého ovoce. Přírodní kyseliny přispívají ke zlepšení trávení.
2. Když se zvýší kyselost žaludku, měli byste snížit množství cukru a je lepší ho nepřidávat vůbec a užívat si neslazené složky (například ovesné želé). Nadměrná sladkost může vyvolat silné uvolnění žaludeční šťávy, což zvýší závažnost symptomů gastritidy.
3. Při tvorbě erozivních grafů byly zobrazeny lehké a jemné potraviny. Tato forma gastritidy je různá v závažnosti a vyžaduje přísné dodržování všech lékařských předpisů, včetně výběru potravin. Složky želé jsou vybírány na základě individuální citlivosti na produkty.
4. Při zánětu, který je doprovázen porušením odtoku žluči do dvanáctníku, je vhodné vařit nápoj z kyselých jablek.

Díky charakteristické husté, měkké, jemné a hlenovité konzistenci je schopna obalit žaludeční sliznici. Výsledná "ochranná" vrstva chrání stěny před vnějšími podněty a vnitřními, a také pomáhá sliznici regenerovat.

1. Domácí želé se vyrábí pouze z přírodních surovin, které spolu se škrobem obohacují tělo o biologicky důležité látky. Pro vaření můžete použít čerstvé i sušené ovoce (bobule).
2. Nápoj dokonale uhasí a otupuje pocit hladu a také reguluje úroveň produkce kyseliny chlorovodíkové a zmírňuje bolest. To je vynikající svačina pro nemoci trávicího systému.
3. Želé mísa aktivně ovlivňuje činnost žaludku a také zlepšuje činnost střeva. Systematický a pravidelný příjem pomůže zapomenout na problémy se stolicí, zvýšenou tvorbou plynu a nadýmáním.

Vážným nebezpečím pro pacienty s gastritidou je zakoupeno polotovarové želé. Výhody nápoje jsou v jeho přirozeném složení, zatímco průmyslová alternativa obsahuje všechny druhy syntetických barviv, napodobitelů chutí a vůní. Taková chemická aliance extrémně nepříznivě ovlivňuje jak nemocného, ​​tak zdravého žaludku.

Pokud mluvíme o přírodním nápoji, neexistují žádné kontraindikace jako takové. Slouží k možnému omezení použití výrobku mohou být následující body.

1. Individuální reakce na kyselé plody v přítomnosti ulcerózních míst. V tomto případě byste neměli úplně opustit želé, stačí si vybrat jiný recept, který bude chutný a užitečný.
2. Cukr v prostředku v přítomnosti nadměrné hmotnosti nebo diabetes mellitus jakéhokoliv typu a etiologie. Doporučuje se nahradit běžný cukr medem nebo sorbitolem. Diabetik bude užitečnější ovesná želé, neobsahuje cukr, škrob a má nízký glykemický index.
3. Alergická reakce na jakoukoli složku.

Vařit ve vaší kuchyni zdravý vitaminový nápoj není těžké. Recepty na bázi bobulí a ovoce obsahují běžný bramborový škrob, aby se dosáhlo viskozity. Ovesný kissel se připravuje pomocí vlastní infuze.

Krok za krokem technologie vaření bobulovin - ovocná delikatesa:

• vezměte kovovou nádobu a nalijte do ní vodu, zapálte ji a přiveďte k varu;
• když se voda vaří, musíte do ní vložit vybrané ovoce a vařit jej po dobu 15 minut.
• v oddělené nádobě se bramborový škrob ředí studenou vodou;
• výsledný roztok se opatrně nalije do pánve v tenkém proudu, aniž by se zapomněl míchat sirup;
• počkejte, až se nápoj vaří, a vypněte plyn.

Různý recept nápoje má podobnou technologii přípravy, kromě želé z ovsa. Viskozitu produktu můžete nastavit množstvím interferovaného bramborového škrobu.

1. Silný produkt je ideální pro zhoršení onemocnění. Pro jeho výrobu použijte poměr 1: 3, pro 1 l kapalných 3 lžíce škrobu. Konečný výsledek vypadá spíše jako želé-jako dezert, takže můžete jíst s lžící.
2. Pro zvýšení produkce kyseliny chlorovodíkové je užitečná hustota média. Podíl - 1: 2.
3. Pokud existuje touha pít tekuté želé, poměr bude 1: 1.

Mléčná jemnost velmi dobře ovlivňuje sliznici se zvýšenou tvorbou kyseliny chlorovodíkové a účinně snižuje závažnost bolesti. Pro chuť se k němu často přidává přírodní med nebo vanilin. Pokud uděláte konzistenci silnější, pak to bude vynikající a užitečná volba pro denní občerstvení nebo snídani. Aby se dosáhlo terapeutického účinku, musí být tato želé konzumována každý den po dobu 30 dnů.

Podíl produktu: 300 mililitrů mléka, 100 mililitrů vody, 30 gramů bramborového škrobu. Recept: přivedeme mléko do varu a zalijeme do něj zředěný škrob po varu na nízkém ohni po dobu pěti minut.

Bramborový škrob tvoří ochranný film na sliznici a mléko pomůže neutralizovat přebytečnou kyselost.

Pro přípravu tohoto nápoje bude třeba zpracovaný oves bez dalších chemikálií. Ovesné vločky produkt je jedinečný nástroj, který je nepostradatelný při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu. Kissel se snadno vstřebává, má léčivý účinek a vyživuje tělo, čímž eliminuje pocit hladu. Může být zahrnuta do denní stravy v období exacerbace a se stejným úspěchem v období oslabení (vymizení) symptomů.

Podrobný recept:

1. na 250 gramů ovesných vloček vezmeme 750 mililitrů studené vody, zalijeme vločky po dobu 10 hodin (je vhodnější to udělat před spaním v noci);
2. Ráno se rozkládá oves, v tomto stádiu již nejsou potřebné vločky (slupky);
3. výslednou tinkturu dejte na oheň a vařte za stálého míchání;
4. vařit, dokud se kapalina nerozjasní a nezhustne, a také dokud se neobjeví vzduchové bubliny.

Tento typ výrobku je vhodné vzít v případě problémů s židlí normalizovat evakuační funkce střeva.

Vaření:

1. vezmeme 3 lžíce lněných semen na 1000 mililitrů vody, nalijeme semena a necháme stát přes noc;
2. ráno jsme dali tinkturu spolu se semeny na plyn;
3. přiveďte kapalinu do varu a pak opatrně nalijte roztok škrobu (3 čajové lžičky do 250 ml vody);
4. vařit, dokud se želé nestane světlem.

Tento recept tóny těla, má posilující účinek a je užitečný pro snížení sekrece žaludku. Můžete použít čerstvé jahody a čerstvě zmrazené.

Recept je velmi jednoduchý. Bobule mají chuť, více či méně. Tento poměr se bere v úvahu při ředění škrobu: z 1 litru hotového nápoje je 800 mililitrů na brusinky a 200 mililitrů na škrob (20 gramů).

Jak již bylo zmíněno, jablečná želé je užitečná pro zánět žaludeční sliznice v kombinaci se zhoršeným odtokem žluči do dvanáctníku.

Podrobný recept:

1. loupat jablka a vařit, dokud nejsou měkké;
2. poté, co jsme je vyndali a rozemleli mixérem, vraťme výsledný kaše zpět do sirupu;
3. přinést do varu a míchat škrob (škrob je lepší přidat minimálně - 1 lžička, protože jablka také působí jako zahušťovadlo).

Šípkové nápoje také příznivě ovlivňují poškozenou sliznici a tělo jako celek. Základem je infuze (2 polévkové lžíce bobulí namočených v 1000 ml vody a infuzí přes noc) nebo šípkový bujón. Přiveďte základ do varu a zředěný škrob do něj promíchejte, pak vařte na nízkém ohni, dokud nebude připraven.

Berry nápoj se připravuje jak ze zahrady, tak z lesních plodů (například želé z brusinek). V období exacerbace zánětu pomůže hroznový výrobek vyrovnat se s bolestí a pálením, ale takový nápoj se nedoporučuje pro zvýšenou sekreci. Recept je přesně stejný jako při přípravě brusinkových želé.

O tom, proč je třeba pít želé během gastritidy, viz následující video.