Kolik váží pomeranč?

 Kolik váží pomeranč?

Je těžké si představit, že jakmile byl pomeranč považován za pochoutku královské šlechty. Dnes je toto slunné ovoce nejznámějším představitelem rodiny citrusů na Zemi.Desítky milionů lidí to považují za nejužitečnější, chutné a voňavé, široce používané ve vaření a domácí kosmetologii. Aplikace pro přípravu sladkých pokrmů, pražení masa a drůbeže vyžaduje znalost hmotnosti výrobku. Pojďme zjistit, kolik oranžové váží v kůře, bez slupky, a jaké jsou užitečné vlastnosti tohoto produktu.

Složení a užitečné vlastnosti

Jedna oranžová je osmdesát procent vody. Bílkoviny a tuky obsahují minimální množství a sacharidy více než 8%. Oni jsou reprezentováni glukózou a fruktózou, rychle se vstřebává v těle, doplňování zásob energie. Vitamíny, kyselina listová a kyselina askorbová, mikroprvky mají blahodárný účinek, chrání před nemocemi, normalizují práci orgánů a systémů.

Pomeranče mají mnoho užitečných vlastností:

  • mají antivirový účinek, posilují imunitní systém;
  • stimulovat tvorbu žluči;
  • normalizovat gastrointestinální trakt, zmírnit zácpu;
  • urychlit metabolický proces, zesílit, snížit únavu;
  • zpomalit proces stárnutí, zesvětlit pokožku, uvolnit pigmentové skvrny;
  • snížit teplotu virových onemocnění, urychlit proces hojení;
  • eliminovat zánět v ústní dutině.

Nízký obsah kalorií v produktu umožňuje jeho použití v době hubnutí, vysoký obsah vlákniny má příznivý vliv na střeva. Obsah makro- a mikronutrientů udržuje pokožku, vlasy a nehty v dokonalém stavu.

Nevýhody

Zdravotní přínosy pomerančů byly prokázány již dávno, ale stejně jako každý výrobek, má své nevýhody:

  • s nadměrným užíváním může vykazovat známky hypervitaminózy;
  • lidé s diabetem by měli být opatrní před tímto ovocem, protože obsahuje velké množství sacharidů;
  • pomerančová šťáva zvyšuje kyselost žaludku, proto je kontraindikována v případě vředů a chronické gastritidy;
  • citrus může způsobit kopřivku, angioedém, dermatitidu;
  • Zvláštní pozornost je třeba věnovat konzumaci pomerančů během těhotenství a během krmení dítěte.

Citrusová kůra

Kůra obsahuje velké množství vitamínů a stopových prvků. Má blahodárný vliv na imunitní, kardiovaskulární systém, urychluje metabolismus, omlazuje, podporuje odstranění přebytečné tekutiny z těla. Posiluje tkáň kostí a chrupavek, zabraňuje rozvoji osteoporózy související s věkem. Podporuje přenos nervových impulzů do mozkové kůry, zmírňuje únavu po náročném dni, zvyšuje koncentraci, zabraňuje projevům deprese.

Pokud jde o "oblečení", pak je to o čtvrté části. Pokud je průměrná hmotnost pomeranče 240 - 300 gramů, pak čísla při vážení slupky budou 60 - 70 gramů. Aromatické slupky hořké chuti, s kořeněnými tóny a lehkou sladkostí, obsahují velké množství éterických olejů. Používá se při vaření, při výrobě produktů z likéru - vodky, přidávaných do masných pokrmů.

Je pozoruhodné, že vrchní vrstva není schopna hromadit škodlivé látky, dusičnany, dusitany, takže ji lze bezpečně použít v sušené formě jako kulinářský doplněk.

Unikátní ovoce

Největší

V průměru, 1 ks váží asi 150 - 250 gramů, ale tam jsou plody, které dosáhnou obrovské velikosti. Ve velikosti, oni se podobají střední grapefruit nebo malý pomelo. V supermarketech není možné se s takovým ovocem setkat, ale je spolehlivě známo, že největší sladké ovoce na světě se pěstuje v Abcházii a jeho hmotnost dosahuje 850 gramů. Dokonce i pro Sukhumi se ukázalo, že je to bezprecedentní zázrak, protože pro odrůdu Washingtonu jsou takové dimenze senzační.

Nejmenší

Všechny plody se liší tvarem, velikostí, ale jsou zde také "supermulki". To je zástupce rodiny citrusů - kumquat.Starověcí Číňané nazývali tuto rostlinu zlatě oranžovou, její plody dosahují délky ne více než pět centimetrů a průměru čtyř centimetrů. Váha tohoto dítěte je asi 50 gramů, je konzumována s kůží a je to ona, kdo navrhuje jeho zralost při výběru produktu.

Kumquat lze skladovat v mrazničce, později použít při přípravě nápojů, občerstvení, různých salátů a dekorací pro koktejly.

Poměrně dlouho se pomeranče používaly v potravinách ve své přirozené formě. Ale moderní vaření objevilo mimořádné vlastnosti a chuť jak samotné buničiny, tak chuti. Nejčastější ovoce rodiny citrusů nyní zaujímá zasloužené místo v domácích i profesionálních kuchyních.

Charakteristiky a vlastnosti oranžové viz následující video.

Poznámky
 Autor komentáře
Informace poskytované pro referenční účely. Neošetřujte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

Byliny

Koření

Matice